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广州哪里的臭豆腐出名,广州哪里的臭豆腐最臭

来源:整理 时间:2023-09-06 19:19:24 编辑:广州生活 手机版

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1,广州哪里的臭豆腐最臭

广州状元坊有一间臭豆腐最臭

广州哪里的臭豆腐最臭

2,广州哪里有卖臭豆腐的

去一德路的金豆郎臭豆腐。。可好吃了。。我就在哪里吃过,,楼主也可以楼主可以上金豆郎臭豆腐百度一下。。。祝你在广州玩的愉快
上下九 基本上出名的购物点都是会有 在小巷的小摊贩 或者是有店铺的小吃店
小区门口,小巷子口都有卖的啊
解放路
很多地方有~火车站,岗顶都有。
荔湾广场长寿路那边的门口正对面就经常有一个在那里摆档卖

广州哪里有卖臭豆腐的

3,哪个地方的臭豆腐出名

湖南省长沙市的最出名小吃臭豆腐哈尔滨红肠、松仁小肚、老鼎丰糕点福建- 更多(米果)汁 “流蜞蛋”与“泥钉冻” 阿焕鸭面 爱尔香八果芝麻糍 白八粿 白玉藏珠 白斩河田鸡宝玉鱼唇 抱滚埘 别具风味手抓面 薄荷香糕菜干扣肉 菜头饼 长汀豆腐干 炒米粉甘肃- 更多八宝蜜食 百合 苞米和凉皮 陈春麻辣粉敦煌榆钱 粉皮面筋 甘谷酥围围 甘谷油炸洋芋甘肃草木灰贮藏腌肉 甘肃特色小吃:天水凉粉 甘肃油浸腌肉 河州大饼黑瓜子 花点果品 灰豆、甜醅 浆水广东- 更多“你这个野蛮人”——潮汕小吃之二 “鱼头窝”成美食新宠 安铺鸡饭 白云凤爪百侯薄饼 百味山西麦子王 百样水果百样甜 爆冷冰碟 ?雪糕薄饼 薄皮鲜虾饺 簸箕炊 草粿叉烧包 长寿路吃长寿面 肠粉 潮安小食----强力宝肉脯广西- 更多八宝饭 八仙粉 白切鸡 冰泉豆浆薄皮鲜虾饺 冬菇汤包 侗乡腌鱼 都乐八宝饭豆腐乳 豆蓉糯米饭 粉饺 粉利蜂巢芋角 干捞粉 广西桂林特产之喝螺 广西桂林特产之荔浦芋广州- 更多“万年酒楼”-灵芝鸡 赤岗过桥米线 躲避寒流嘴不停 广州西关小食——银记饺子香满巷 找靓靓板栗贵州- 更多白丰糕 百花串酱菜 包谷粑 包谷酸辣子毕节汤圆 肠滉面 雏鸡觅食 刺猬包沓哨馄饨 大方豆腐 蛋黄酥 德江土家族麻饼侗乡腌鱼 都匀冲糕 豆腐脑 豆沙窝海南- 更多抱罗粉 叉烧包 肠粉 儋州小吃----长坡米烂儋州小吃----光村沙虫 儋州小吃----洛基粽子 儋州小吃----那大狗肉 东山羊独具特色的苗家酸食 娥姐粉果 海南昌江美食白斩乳羊 海南粉海南干贝 海南海参 海南火锅 海南鸡饭
山西的寿阳 . 臭豆腐制成 原料及配方: 黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g 卤水15kg、粗盐100g 、熟石膏300g 生产工艺:   (1)制豆腐 将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~25kg,用石磨磨成稀糊,再加入与稀糊同样多的温水拌匀,装入布袋内,用力把浆汁挤出,再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤,如此连续豆渣不沾手,豆浆已挤完时,撇去泡沫,将浆汁入锅用大火烧开,倒入缸内,加进石膏汁,边加边用木棍搅动,约搅15~20转后,可滴上少许水,如与浆混合,表示石膏汁不够,须再加进一些石膏汁再搅。如所滴入的水没有同浆混合,约过20min后即成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内,盖上木板,压上重石块,压去水分,即成豆腐。   (2)油炸臭豆腐 将青矾放入桶内,倒入沸水用棍子搅开,放入豆腐浸泡2h左右,捞出豆腐冷却。然后将豆腐放入卤水内浸泡,春、秋季约需3~5个h,夏季约浸泡2h左右,冬季约需6~10个h,泡好后取出,用冷开水略洗,沥干水分,再将茶油全部倒入锅内烧红,放入豆腐用小火炸约5min,一待焦黄,即捞出放入盘内,用筷子在豆腐中间钻一个洞,将辣椒油、酱油、麻油倒在一起调匀,放在豆腐洞里即成。   (3)卤水制法 以用豆豉2.5kg为标准计算,须加清水15kg烧开,过滤后,在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右,每天搅动1次,发酵后即成卤水。 产品特点 色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。

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