面皮汤，你知道面皮的汤怎样制作面皮我会做弄的汤老师不好吃谢谢啦搜

来源：整理时间：2023-07-29 02:20:23 编辑：好学习手机版

1，你知道面皮的汤怎样 制作面皮我会做弄的汤老师不好吃谢谢啦搜

面皮要削的薄1点，汤用高汤，不要放葱，可以煮1点白菜加进去。

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2，如何熬面皮调料汤

麻将（用盐水稀释）、大蒜（切碎后泡在清水里）、陈醋、辣椒油、花生碎、白糖、精盐、味素以上调料根据个人口味酌量其他还可以加入黄瓜丝、香菜末、青椒丝

你说呢...

如何熬面皮调料汤

3，面皮汤汁怎么做好吃

面皮调料汁怎么做更美味面皮调料汁是夏天的一种美味，接下来由我来带大家看一看面皮调料汁应该怎样做样吧。1碗内加入蒜末，辣椒块，多次少量浇上热油，加入白糖，十三香，生抽，陈醋，拌匀就做成美味的凉拌汁了。2把八角，等香料处理，过滤小火炒半个小时，碾碎，加入胡椒。锅中加油，辣椒粉，黑芝麻，五香粉，油多次少量加入碗加入各种调料。3面皮上洒，辣椒油，陈醋，芝麻酱，花生，大料水即可做出一份美味的面皮了。4取适量芝麻酱到碗中，大蒜拍碎做成蒜泥，放入芝麻酱中，再加入辣椒油，盐，熟白芝麻生抽香醋味精，白糖，即可。面皮的汤汁面皮的汤汁的用料大料粉 1勺盐 1勺味精 1勺蒜末两三勺生抽 1勺香醋 2勺面皮的汤汁的做法步骤步骤 1一勺大料粉，一勺盐，一勺味精，大火煮30分钟放冷备用。步骤 2把打蒜打成蒜末，加一勺生抽，两勺香醋（不要陈醋），再加一勺刚刚煮好的大料水，一勺矿泉水搅拌均匀。步骤 3凉皮汤汁做好了。

番茄土豆牛肉盖饭和卤汁牛肉捞面【卤牛肉的做法】：主料：牛腩1000克。卤料：老卤汁，葱一段，姜一块，八角一个，桂皮一块，陈皮一小块，干辣椒两个，冰糖一块，料酒一匙，生抽两匙，老抽一匙，盐适量。【做法】： 1.将牛腩洗净用清水浸泡一小时去除血水，切大约三厘米的方块； 2.烧水，冷水时就放入牛肉块，加一匙料酒，水沸以后煮大约3分钟，将牛肉捞出用流水冲净浮沫； 3.取砂锅，放入牛肉块和除盐以外的所有卤料，大火烧开，撇一下浮沫，转中小炎煮约60－90分钟，调入适量盐，再煮约20分钟左右，关火。【卤好的牛肉及卤汁的保存】： 1.卤好的牛肉晾凉以后，挑出里面的葱姜和其它调料，分装成小袋，每袋里放些牛肉块和几匙卤肉汤，扎好口放保鲜盒里放入冰箱冷冻，随用随取。 2.把剩下的卤汁放保鲜盒里密封，同样冰箱冷冻保存，下次卤肉时取出来用。牛肉卤好了，也分装保存好了，下面就可以开始做美味的土豆牛肉饭和卤汁捞面了。当你有了这样的卤汁牛肉以后，你会发现做饭变得如此简单。

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