扇贝煮多久，扇贝煮多长时间

本文目录一览

1，扇贝煮多长时间
2，扇贝蒸多长时间
3，扇贝肉煮多长时间就熟了是不是头部和存脏东西的地方不能吃
4，煮扇贝要多长时间才能熟
5，有壳扇贝几分钟能煮熟
6，扇贝蒸多长时间
7，扇贝煮多久熟

1，扇贝煮多长时间

5分钟左右

扇贝煮多长时间

2，扇贝蒸多长时间

20分钟吧蒜蓉扇贝

扇贝蒸多长时间

3，扇贝肉煮多长时间就熟了是不是头部和存脏东西的地方不能吃

是蒸的！蒸15分钟就熟了。。摁对！记得洗干净！

洗干净，

应该是至少吃起来牙尘

扇贝肉煮多长时间就熟了是不是头部和存脏东西的地方不能吃

4，煮扇贝要多长时间才能熟

煮没有贝壳的扇贝肉，如果是新鲜的，等开锅后3—5分钟就好了。如果是干货，就要用温水浸泡12小时以上煮，等开锅后3--5分钟就好了。

高压锅的话将苞米放到高压锅中加水，水可比苞米稍微浅一点，再点火煮，时间控制在高压锅的高压阀上气转动后1-2分钟即可。不要煮太久，时间煮长了，味道较差。其实，用高压锅蒸苞谷较好，更甜一些。方法：加水1.5寸深，将篦子放到高压锅中，将苞谷直接放到篦子上或者用盘子装着放到篦子上均可，然后点火蒸，高压阀转动后小火3-4分钟关火即可。普通锅的话，你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了。先看你是煮什么玉米，一般的甜玉米，黄色那种，煮一下子就开了，水开后再十分钟都大把吃了，如果是煮糯玉米就多久一点

5，有壳扇贝几分钟能煮熟

把扇贝洗干净之后，煮制6-10分钟就可以了。现以蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法做示范：蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法用料：扇贝8只、粉丝一把、蒜蓉四瓣、小葱2根、生抽10克、糖2克、料酒2克、姜3克1、首先先把扇贝里外刷干净，再把壳和肉分开。2、然后把粉丝烫熟，变软马上捞出来，十几秒即可，久了粉丝太烂不好吃。3、再将粉丝剪碎，加盐和油拌匀，晾干水份（加油让粉丝不会粘连）。4、扇贝肉撕成小块，挤干水份，加料酒和姜末拌匀。扇贝水份多，一定要挤出来，不然粉丝蒸出来坨的。5、粉丝垫底，再铺上扇贝，大火蒸6分钟，扇贝比较容易熟。6、把姜末、蒜末、香菜、辣椒、生抽、糖和水混合均匀。7、扇贝蒸好后，浇上刚刚调好的料汁在上面。8、最后浇上热油，再撒些葱花或香菜末即可食用。

10分钟左右。　　扇贝泛指很多种的贝类，通常情况下因为贝类的大小都是不一样的，结构也是不一样的，所以如果要在进行煮制的时候应该分清楚自己煮的是哪种类型，因为每个的时间也都是不一样的。而且扇贝的营养非常的丰富，而且还很好吃，肉质也是非常的鲜美。还可以达到健脑的作用，以及明目的功效，通常情况下扇贝一定要洗干净，然后煮制个10分钟就可以了出锅吃了。

择扇

6，扇贝蒸多长时间

蒜蓉粉丝蒸扇贝材料扇贝，粉丝，尖椒，大蒜，辣豆豉，蒸鱼豉油做法1.壳子撬开，用刷子把壳的两面都刷净，去除扇贝的内脏，留下肉，用水冲洗干净，用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟。2.准备粉丝尖椒和大蒜3.粉丝用开水烫软，然后泡凉水里4.把蒜瓣绞成蒜末，这个研磨器是我从楼下早市买的，5元钱，比挤蒜器好用多了。尖椒也用这个绞成末，蒜末里加盐搅匀5.将粉丝放在扇贝壳中绕成圆形，然后将腌制好的扇贝肉放在上面，再将蒜茸均匀地抹在扇贝肉上，然后上面点缀上尖椒末，浇上蒸鱼豉油，最后我还点了一点辣豆豉6.入开水锅大火蒸10分钟就可以吃了小诀窍儿子还比较满意，就是觉得蒜末太辣了。其实我也记得这个蒜末要是想用油先炒至一下能很好地去除辣味，可是我家的一本菜谱上没有这个步骤，我一犯懒就省略了，结果蒜末真是太辣了。以后做新菜时要多参考别人的做法，菜谱也不靠谱，嘻嘻！

蒸扇贝跟蒸鱼差不多，时间控制在10-15分钟左右，水开了再下锅。做法：1.扇贝壳撬开，用刷子把壳的两面都刷净，去除扇贝的内脏留下肉，用水冲洗干净，用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟；2.准备粉丝尖椒和大蒜；3.粉丝用开水烫软，泡在凉水里；4.把蒜瓣绞成蒜末，尖椒也绞成末，蒜末里加盐搅匀；5.将粉丝放在扇贝壳中绕成圆形，然后将腌制好的扇贝肉放在上面，再将蒜茸均匀地抹在扇贝肉上，然后上面点缀上尖椒末，浇上蒸鱼豉油；6.入开水锅大火蒸10分钟就可以了。

8~10分钟口感最好，放点蒜蓉在上面味道更好。

7，扇贝煮多久熟

其实做法都是比较简朴直接. 不过要点还是要抓住.比如清蒸的食物就一定以新鲜活的为主. 本着对烹任的那一份热心,为亲人烹调时候的情感表达~~ 就好像下面道蒜蓉粉丝蒸扇贝一样,我可是用足心思去做出来的. 食材新鲜扇贝 6只大蒜 60克粉丝 50克色拉油 50克盐 3克料酒 2小匙香葱 3根红椒粒 1个步骤/方法在市场购买新鲜的活扇贝，回家后先用刷子清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲洗干净。用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，紧贴一面的壳壁将扇贝肉切开，扔掉无肉的那半扇贝壳。去除扇贝的内脏，就是黑乎乎的那团东西，以及鳃和围边，只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄，用尖刀将圆柱形的贝肉沿壳壁切下，洗净泥沙待用（因为我们要将粉丝放在贝肉下面，所以要将贝肉从贝壳上取出），用刷子将贝壳耍干净待用，收拾好以后就是这个样子的。用料酒和少许盐将收拾好的贝壳肉腌制5分钟。粉丝用温水泡约30分钟至软，捞起沥干待用，葱切葱丝或者葱花待用；大蒜用压蒜器压成蒜泥，炒锅中放入比蒜泥略多一些的油，烧至2成热时（手放在油上能感觉到温热），将蒜泥放入油中，用小火将蒜泥炒成黄色，和油一起盛出，晾凉以后加入盐和鸡精调匀。将粉丝在每一个扇贝壳中围城鸟巢状，然后将腌制好的扇贝肉放在上面，再将调好的油蒜茸均匀地抹在扇贝肉上。蒸锅烧热，将扇贝放入，大火蒸5-6分钟（小个的扇贝蒸3分钟即可），取出，将葱丝和红椒粒放在扇贝上。10炒锅洗净烧热，放入1大匙的油，烧至8成热（冒烟），将油均匀地倒在每一个扇贝之上，即可。END注意事项用料酒和少许盐将收拾好的贝壳肉腌制5分钟。

开锅就得

一般是5-8分钟

半小时左右，希望采纳