黄豆芽汤，做法黄豆芽汤怎么做好吃黄豆芽汤的家常做法

1，做法黄豆芽汤怎么做好吃黄豆芽汤的家常做法

1、买回来的黄豆芽先摘去根部的豆芽须，然后用清水洗净待用，注意不要摘去豆芽的头部。2、大葱斜着切成葱丝待用。3、干小鱼先除去头部和黑色的肠子部分，然后放入10杯清水之中，用中等火候炖煮一段时间。4、在炖好的鱼汤里面倒入准备好的黄豆芽，盖上盖子，炖煮一段时间。5、待锅开了之后撒入一点精盐调节味道，然后倒入辣椒粉继续炖煮一段时间。直到黄豆芽的头部完全炖熟即可。

做法黄豆芽汤怎么做好吃黄豆芽汤的家常做法

2，干丝黄豆芽汤要怎么做好吃干丝黄豆芽汤要哪些材料如何做干丝黄

干丝黄豆芽汤详细制作步骤 1. 将豆腐干放入开水中煮一下，捞出晾凉后再切成细丝，用开水泡五分钟后取出，再用开水泡上待用；2. 榨菜洗净切成细丝，用清水泡一下备用；3. 冬笋、木耳洗净切成细丝；4. 菠菜洗净，用开水烫透后放入汤碗中；5. 坐锅点火，放入黄豆芽汤，锅开后倒入豆腐干丝、榨菜丝、精盐、木耳丝、冬笋丝、鸡精；6. 待锅开后淋入香油，盛入装在菠菜的汤碗中即可。

干丝黄豆芽汤要怎么做好吃干丝黄豆芽汤要哪些材料如何做干丝黄

3，黄豆芽汤怎么做好吃

苦应该是豆子中的一些物质融进汤里的原因，你可以先用凉水冰一下，多泡一会，或者用开水焯一下，实在不行，加点可以提鲜的食材，海带什么的，盖盖苦味

解酒黄豆芽汤的做法步骤11.把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。解酒黄豆芽汤的做法步骤22.大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽。解酒黄豆芽汤的做法步骤33.锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。解酒黄豆芽汤的做法步骤44.豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。解酒黄豆芽汤的做法步骤55.煮豆芽的汤可以用来泡饭，豆芽捞出来后，加入辣椒面，葱花，香油，盐，糖，进行凉拌，一汤两吃

用水弄熟，做凉菜好吃……

加老豆腐

黄豆芽汤怎么做好吃

4，黄豆芽汤怎么吃的做法

黄豆芽汤的做法1.把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。2.大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽。3.锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。 4.豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。5.煮豆芽的汤可以用来泡饭，豆芽捞出来后，加入辣椒面，葱花，香油，盐，糖，进行凉拌，一汤两吃。

用料排骨 1斤黄豆芽半斤\ 盐黄豆芽排骨汤的做法排骨切小块，放沸水中煮2分钟捞起。黄豆芽也用沸水烫过捞起砂锅里的水烧开后放入排骨、黄豆芽，烧开后用小火煲80分钟左右。关火前10分钟加入盐小贴士1、一定要用黄豆芽，不能用绿豆芽。 2、没有砂锅也可以隔水炖。

5，豆芽汤怎么做

在包饺子的时候，难免有时会剩些绞肉，可以拿来做肉丸汤。现在介绍简单可口营养的豆芽圆子汤。豆芽一把，清水洗净滤干。汤锅里加入适量的水烧开，将豆芽倒入其中大火煮。绞肉用做饺子馅的方法制作，另加一点点料酒拌匀。大火将豆芽汤煮成淡奶白色时，转小火（为了不把丸子冲散）。可加几片涪陵榨菜入汤中增加鲜味。用勺子将绞肉舀成丸子状轻放于豆芽上。这里有一个舀丸子的方法，将勺放入汤中烫一下再舀绞肉，肉就不会粘在勺子上，易于丸子的成形。将丸子分别列入锅中，转中火，煮至丸子全部浮起，再转小火煮三分钟即可盛出。

原料：黄豆芽或绿豆芽适量。制法：锅中加清水适量，烧沸，放入洗净的豆芽，煮至豆芽熟时即成。特点：清淡，有芽的香味，但不可加盐，喝淡汤，食豆芽，每日3次，连服数日。功效：黄豆芽、绿豆芽是黄豆、绿豆经水泡后发出的幼芽。是无胆固醇、低脂肪、高蛋白的蔬菜。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、磷脂、胡萝卜素及维生素Bl、维生素B2等。豆芽清热解毒，解暑生津。此汤有润肌肤，祛疣赘的作用。适用于治疗扁平疣、鸡眼等症。是去面部斑痕的辅助食品。中国人吃中国菜

豆芽加高汤熟了就好了嘿嘿

把水煮开豆芽扔进去最后调味

排骨黄豆芽汤【涉及食材】蔬菜豆制品猪肉【特点】色泽鲜艳，造型美观，口味清香。　　【原料】　小排骨1斤，黄豆芽半斤，姜3片，红色蕃茄1个，盐半大匙，味精半茶匙。【制作过程】　　1、排骨剁小块在开水中川烫干，蕃茄亦烫开水去皮切丁　　2、将排骨，姜片入汤锅中，加适量水烧开，改小火煮约半小时，加入黄豆芽、蕃茄丁并调味续煮约半小时即可。双花豆芽汤材料：玫瑰花1钱，菊花1钱，黄豆芽200克，金针菇50克，葱丝少许。作法：1、菊花、玫瑰花加水1000ml，煎15分钟后去渣；金针菇洗净，荸荠切丝。 2、起油锅下葱丝略炒，加入药汁，待沸腾后下黄豆芽、金针菇、荸荠煮至熟，即可加盐调味。 3、吃前滴2滴香油将更美味。作用:菊花清热，玫瑰花理气疏肝，黄豆芽、金针菇富含植物性蛋白质、维生素及纤维，皆有助于减肥。海带豆芽汤　配方：黄豆芽200克海带100克猪瘦肉50克姜5免葱10克盐5克制作：1．把黄豆芽洗净，去须根；海带洗净，切丝；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块；姜拍松，葱切段。 2．把猪瘦肉放炖锅内，加入1500毫升水。把炖锅置武火上烧沸，再加入黄豆芽、海带，用文火炖煮50分钟加盐即成。食法：每日1次，每次吃瘦肉30-50克，随意吃黄豆芽及海带。功效：祛风湿，降血压。高血压阴阳两虚患者食用。

菜名】菠菜豆芽汤【所属菜系】韩国【特点】酱香郁浓，狗肉鲜香，清爽利口【原料】菠菜200克，绿豆芽100克，狗肉100克，黄酱50克，辣椒酱15克，清米汤500毫升，酱油10克，大蒜茸10克，芝麻油5克，葱丝10克，胡椒面2克，生姜丝5克，味精1克，豆油25克【制作过程】 1、菠菜摘洗干净；绿豆芽去两头，摘净洗好，若豆芽很长，可稍微剁几下；开水锅中分别放入菠菜段、绿豆芽焯一下，捞出，控干水分，待用。 2、净狗肉去筋膜，切成3厘米长，1厘米宛的细丝，放入瓷碗中，加入酱油、大蒜茸、芝麻油、大葱丝、生姜丝、胡椒粉搅拌均匀，腌渍入味 3、炒锅旺火烧热，放入豆油，烧七成热时，放入狗肉条翻炒一下，倒入净清米汤，再把黄酱放入后加辣椒酱搅拌均匀，旺火烧开，放入绿豆芽稍煮后，放入菠菜，淋芝麻油，出锅，入碗，即可