凉拌芦笋，怎样做凉拌芦笋好吃凉拌芦笋最正宗的做法

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1，怎样做凉拌芦笋好吃凉拌芦笋最正宗的做法

凉拌芦笋的做法步骤1芦笋备好。2大蒜切沫，芦笋洗净切斜段。3坐锅烧水至开放盐。4放切好的芦笋煮1分钟。5捞出放碗里，加入大蒜沫。可以用风扇大风吹散热气。6加入生抽和辣椒油。7拌均匀即可。8美味啦。

主料：芦笋150g；辅料：蚝油适量、盐适量凉拌蚝油芦笋1芦笋洗净2切段3放入开水中焯一下4加入适量食盐5捞出6放盘并加入蚝油7拌匀即可食用小贴士1、洗的时候尽量把老的根部弃掉2、焯水时放入适量食盐可以保留芦笋清绿3、加入蚝油食用味道更好

怎样做凉拌芦笋好吃凉拌芦笋最正宗的做法

2，凉拌芦笋怎么做

主料：芦笋 400克辅料：青椒 20克洋葱 20克调料：盐 6克白砂糖 10克色拉油 10克醋 20克胡椒粉 1克各适量凉拌芦笋的做法： 1. 芦笋切段；2. 青椒和洋葱分别洗净均切成末；3. 调味料（盐3克、水6杯）倒入锅中，用大火煮开，放入芦笋段烫熟，捞出；4. 把调味料（糖10克、色拉油10克、醋20克、盐3克、胡椒1克）混合调匀，放入芦笋中；5. 最后，放入青椒末和洋葱末拌匀就可以了。

凉拌芦笋的主料：芦笋400克，凉拌芦笋的辅料：青椒20克，洋葱（白皮）20克，凉拌芦笋的调料：盐6克，白砂糖10克，色拉油10克，醋20克，胡椒粉1克凉拌芦笋的做法:1.芦笋切段； 2.青椒和洋葱分别洗净均切成末； 3.调味料（盐3克、水6杯）倒入锅中，用大火煮开，放入芦笋段烫熟，捞出； 4.把调味料（糖10克、色拉油10克、醋20克、盐3克、胡椒1克）混合调匀，放入芦笋中； 5.最后，放入青椒末和洋葱末拌匀就可以了。地笋适合人群：一般人群均可食用。

主料：芦笋 650克辅料：胡萝卜 100克调料：辣椒油 10克盐 5克淀粉(玉米) 10克生抽 10克植物油 60克各适量红油拌芦笋的做法： 1. 鲜芦笋削去老皮，切成段备用，用素高汤煨透入味；2. 胡萝卜部分煮熟，剁碎，少部分刻成花；3. 锅烧热放植物油，将芦笋爆透，淋上红油、盐、淀粉、生抽和适量高汤做成的芡汁，装盘；4. 把熟胡萝卜剁碎撒在芦笋上，旁边用胡萝卜花装饰即成。

凉拌芦笋怎么做

3，芦笋怎么凉拌

主料:罐头芦笋400克。辅料:白糖75克，香醋30克，精盐、味精、麻油各适量。制法：①芦笋切成薄片，在滚水中稍氽即捞出，沥干水分。②加白糖、香醋、盐、味精，浇上麻油，拌匀即可。特点：酸甜爽口。

芦笋黑椒小牛扒的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱工艺：炒芦笋黑椒小牛扒的制作材料：主料：嫩小牛扒（又叫牛仔骨）,红葡萄酒,盐,黑胡椒,洋葱,芦笋,黄油各适量。教您芦笋黑椒小牛扒怎么做，如何做芦笋黑椒小牛扒才好吃 1、嫩小牛扒洗净擦干，洒少许盐，黑胡椒碎，用肉锤拍松； 2、洋葱切丝，薯条炸出来撒盐，芦笋去老皮在放了黄油、盐的开水中煮熟捞出待用。 3、煎锅中放少许油加热，中火放洋葱丝炒出香味，再放牛扒将两面煎至稍稍变肉色喷入红酒撒黑胡椒碎即刻取出配薯条芦笋装盘即可；芦笋黑椒小牛扒的制作要诀：做牛扒很讲究选肉，肉质要好，且要选厚而不选大，牛扒如果太薄常常会煎得过熟，并且肉汁容易流失，而牛扒的主要味道就在肉汁里，因此牛扒煮至五成熟口感最佳…… 三鲜炒芦笋的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱工艺：炒三鲜炒芦笋的制作材料：主料：虾仁30克,腊肠50克,芦笋150克。调料：葱段,姜片,盐,鸡精,淀粉,胡椒粉,色拉油各适量。教您三鲜炒芦笋怎么做，如何做三鲜炒芦笋才好吃 1.虾仁加盐、鸡精、淀粉上浆，滑油待用；腊肠切片，焯水；芦笋切段，焯水。 2.锅内入油烧热，入葱段、姜片煸香，放入原料翻炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味拌匀即可。三鲜炒芦笋的制作要诀：芦笋焯水时放一些苏打粉，可保持色泽翠绿。芦笋煲双鲜的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤芦笋煲双鲜的制作材料：主料：芦笋200克,虾仁100克,广式香肠50克。调料：高汤,色拉油,葱,姜,盐,味精,鸡精,香油,胡椒粉,水淀粉各适量。教您芦笋煲双鲜怎么做，如何做芦笋煲双鲜才好吃 1 芦笋洗净，切成段；广式香肠蒸熟后切成象眼片。原料分别焯水待用。 2.油锅中放葱、姜煸香，倒入高汤、原料烧开，调味，勾芡即可。绿芦笋拌优格的做法详细介绍菜系及功效：清热解毒食谱高血压食谱防癌抗癌食谱肾炎食谱口味：清香味工艺：拌绿芦笋拌优格的制作材料：主料：芦笋100克,酸奶10克,鸡蛋60克教您绿芦笋拌优格怎么做，如何做绿芦笋拌优格才好吃 1.蛋煮熟后去皮取出蛋黄，捣烂。2.将绿芦笋放入开水中氽烫至熟，捞出，切小碎段。3.将酸奶与捣烂的蛋黄撒在绿芦笋上即可。小帖士-食物相克：芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。酸奶：酸奶不宜与黄豆同食。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

芦笋怎么凉拌