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如何松肉:1。将淀粉与水混合形成约50克水淀粉备用；将肉皮(熟猪皮)切成3厘米长、1.2厘米宽的条状；把肉末片拖成0.6厘米厚的大块，大概三四块；将切碎的大料和洗净的生姜剁成“姜”。2.将鸡蛋打入碗中，加入35g水淀粉、面粉和少许盐，搅拌成喇嘛糊；将捣碎的肉片均匀地糊在一起。3.取一把油勺放在大火上，放入干净的油，烧至六七成热。把捣碎的肉片蘸上油，煎成金黄色取出。然后，把桥墩上的刀换成12厘米长，1.2厘米宽的长条。4.取一个蒸熟的碗，将姜放在碗底，然后用换得整整齐齐的刀将肉条码入碗底，将短的片贴在两边，将同皮的碎片放在浮面上，加入盐、酱油、料酒各20克和少许高汤，上屉大火蒸熟，合屉成平板。5.在炒菜勺中加入适量的汤汁、酱油和味精，找好口，烧开勾芡，淋上香油，浇在肉条上。
1，用微波炉加热三十秒左右就可以了。2.还有一种方法是直接在八成热的油锅里加热，油炸。炸松肉是具有民族特色的小吃炸松肉。一般牛肉或羊肉都可以。一般炸松肉是在节日庆典上看到的，或者是在民族小吃店买到的。炸松肉皮薄肉软非常好吃。
炸松肉难度:切墩时间:30–60分钟配料表:五花肉适量，鸡蛋适量，红薯粉两个，米酒适量，葱适量，姜适量烹饪步骤:1/4片五花肉，厚薄可选，但我觉得越薄熟越快。加入少许米酒、盐、鸡精、葱姜、鸡蛋就可以当零食吃了，也可以和青椒一起炒。
4、炸酥肉凉了怎么加热(炸肉冷了如何加热好吃1。在微波炉里加热大约三十秒钟，2.还有一种方法是直接在八成热的油锅里加热，油炸。3.炸松肉是具有民族特色的小吃炸松肉，一般牛肉或羊肉都可以。一般炸松肉是在节日和各种庆典上看到的，或者是在民族小吃店买到的，炸松肉软。
