需要注意的是，对辣椒过敏者、阴虚火旺出血者、胃病、痔疮患者禁用辣椒,/辣椒中的-0/和辣椒可以降低血压和血胆固醇，在很大程度上预防心脏病,辣椒，为茄科植物辣椒或其栽培品种的干燥成熟果实，具有辛、热药性,在所有辛辣食物中，辣椒被认为是降血压最快的,食物的辛辣味来自于它的辣椒元素。
/辣椒中的-0/和辣椒可以降低血压和血胆固醇，在很大程度上预防心脏病。第一，可以防癌。据美国癌症协会报道，辣椒 element已被证明能降低前列腺癌细胞的生长速度。第二，可以降血压。研究表明辣椒 element能增加血液中一氧化氮的含量，促进人体血液循环，有助于防止炎症和降低血压。在所有辛辣食物中，辣椒被认为是降血压最快的。第三，有助于减肥。食物的辛辣味来自于它的辣椒元素。研究表明，吃了热辣的食物后，人体的新陈代谢在短时间内增加，从而消耗更多的热量。辛辣的食物也能让人很快产生满足感，所以可以少吃，摄入的热量也少。第四，对心脏有好处。吃辛辣食物可以改善心脏功能。美国化学学会发表的一项研究表明辣椒含有辣椒 element，它可以降低人体的合成胆固醇，同时可以干扰某些基因功能，导致动脉狭窄，增加血流量。
eat 辣椒具有温中散寒、降气开胃、促进消化的功效。辣椒，为茄科植物辣椒或其栽培品种的干燥成熟果实，具有辛、热药性。归脾、心经。辣椒具有温中散寒、降气开胃、消食化积的功效，可用于治疗寒凝腹痛、腹胀腹痛、消化不良、呕吐腹泻、风湿痛、冻疮、跌打损伤等症。现代研究发现辣椒的主要成分有生物碱、甾体、萜类、酚类、黄酮类、不饱和脂肪酸、辣椒元素、二氢辣椒元素等。，具有抗炎、镇痛、抗菌和抗呕吐的作用。需要注意的是，对辣椒过敏者、阴虚火旺出血者、胃病、痔疮患者禁用辣椒。患有心脑血管疾病和高血压的人不宜食用辣椒，尤其是短时间内大量使用，会导致血压升高、心动过速，加重原有疾病。慢性胆囊炎患者也应避免食用辣椒、辣椒，会刺激胃酸分泌和胆囊收缩，诱发胆绞痛。
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