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鹌鹑鸡蛋做法大全怎么做？下面是我整理的鹌鹑鸡蛋做法。让我们来看看！如何蒸鸡蛋:鸡蛋轻轻打约一分钟，加入鸡粉，盐，和一滴油。搅拌混合均匀，加入三勺温水(三勺一个鸡蛋)，用勺子把碗里的泡沫舀出来，包好保鲜膜，入锅蒸8分钟左右。关火后继续焖2分钟不开盖，然后取出蒸好的鸡蛋，放上葱花和熟油，淡酱油。上面的演示是蒸一个鸡蛋。烹饪技巧:1。加入的水必须是温的，不能是热的。如果你家里有汤，你可以用它来代替，但它必须是温暖的。加汤的话，不需要加鸡粉。2.保鲜膜要耐高温，不然蒸的时候会破。包保鲜膜是蒸熟的水煮蛋嫩滑的秘诀。3、先放葱花，再放熟油，酱油。这个顺序不能乱。熟油是芝麻油。在锅里加热一分钟。
红烧鹌鹑鸡蛋食材:鹌鹑鸡蛋400g、姜三片、葱一段、干辣椒一个、冰糖五个、生抽一茶匙、八角一个。1.Put 鹌鹑。大葱切葱花，干辣椒切段。2.1.锅里放油后立即放入冰糖，小火炒糖。2.炒出来的糖颜色应该是红棕色。3.加入鹌鹑鸡蛋翻炒两分钟，使鹌鹑鸡蛋颜色均匀。4.加入姜片、葱花、干辣椒段、酱油、八角。5.调料炒出香味后加入一小碗水。把火烧开，小火炖10分钟。
3、五香 鹌鹑蛋做法五香鹌鹑鸡蛋做法你知道五香鹌鹑鸡蛋是怎么做的吗？五香鹌鹑蛋是鹌鹑蛋最常见的做法之一，适用于小吃和配菜。那么五香鹌鹑鸡蛋应该怎么做呢？跟我们一起看看吧，学习五香鹌鹑鸡蛋的制作方法，五香鹌鹑鸡蛋做法1。五香鹌鹑鸡蛋(超简易版)做法，用清水洗净鹌鹑鸡蛋，放入锅中，加冷水漫过鸡蛋2-3cm，大火煮8-10分钟。把锅里的水倒掉后，让把准备好的调料全部放进锅里，加入冷水，鸡蛋煮2-3cm，小火炖8-10分钟，关火，鸡蛋在汤锅里泡3个小时再吃。隔夜更好吃！五香鹌鹑鸡蛋做法二一、五香鹌鹑鸡蛋做法一，鹌鹑鸡蛋水洗2。鹌鹑用锅煮鸡蛋3，加入料酒，姜片，蒜，葱。煮10分钟，5.关火。
