(2)将薏苡仁和绿豆浸泡过夜，将浸泡后的薏苡仁和绿豆放入水中煮沸半小时,(4)绿豆具有解暑益气、清热解毒的食疗作用,(5)经常吃粥薏米绿豆还有降低血压和胆固醇、预防动脉粥样硬化的作用,绿豆红豆薏米汤最重要的作用是清热、祛暑、滋补,2、功效与作用(1)绿豆而薏苡仁在中医上有利尿、改善水肿的作用。
1、薏苡仁绿豆粥做法(1)材料:薏苡仁、绿豆、蜂蜜。(2)将薏苡仁和绿豆浸泡过夜，将浸泡后的薏苡仁和绿豆放入水中煮沸半小时。(3)将煮好的粥、汤、水放入搅拌机中，糊好。(4)冷却到40度以下后，加入蜂蜜。2、功效与作用(1) 绿豆而薏苡仁在中医上有利尿、改善水肿的作用。两者的部分功能相似，所以也非常适合搭配，有互补的效果。(2) 薏米红豆粥能有效祛湿利尿，美容祛痘，预防一些慢性疾病。(3) 薏米本身是一种美容食品，能使人的皮肤光滑细腻，消除痘痘、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对头皮屑、粉刺、皮肤皲裂、皮肤粗糙有很好的疗效。(4) 绿豆具有解暑益气、清热解毒的食疗作用。多吃绿豆不仅能排除体内毒素，还能有效的解读毒素，对一些食物或药物中毒有很好的治疗作用。(5)经常吃粥薏米 绿豆还有降低血压和胆固醇、预防动脉粥样硬化的作用。
绿豆红豆薏米汤最重要的作用是清热、祛暑、滋补。这是一种非常滋补的汤。炎热的夏天，可以适量喝一些，可以达到很好的保健效果。绿豆而且红豆的营养价值很高，含有多种维生素和微量元素，所以不容易，效果很好。
薏苡仁绿豆汤的成分及功效:薏米:薏苡仁含有丰富的碳水化合物，主要成分是淀粉和糖，还含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、L-氨基酸、维生素B1等营养成分。薏苡仁可以抑制疼痛细胞的增殖，各种恶性肿瘤的人都可以食用。还能促进新陈代谢，减轻肠胃负担；还有利于水渗、健脾、除痹、清热排脓的功效。绿豆:绿豆营养丰富，具有刺激食欲、降低血脂和胆固醇、抗过敏、排毒护肝等功效。绿豆味甘，性凉，入心胃经；具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利尿消肿的功效，主治暑热、烦渴、湿热泄泻、水肿、腹胀、疮肿、丹毒疔疮、腮腺炎、痤疮疹、砒霜中毒。绿豆性寒，体内虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒腹泻者慎食。
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