而烧土灶的成本几乎为零，一个打火机可以用很久，烧出来的秸秆都是自家地里的,但是用天然气是要收费的，每立方米2元多，一个家庭每个月也就几十块钱,当然更干净，更卫生，更方便,用天然气做饭很经济,1,水存放时间过长，会被细菌感染产生亚硝酸盐,当保温瓶里的开水变暖时，细菌繁殖更快，减少更多的亚硝酸盐,白开水超过三天不宜饮用。
1。用天然气做饭很经济。当然更干净，更卫生，更方便。但是用天然气是要收费的，每立方米2元多，一个家庭每个月也就几十块钱。而烧土灶的成本几乎为零，一个打火机可以用很久，烧出来的秸秆都是自家地里的。作者家里还在烧土灶，玉米棒子，芝麻秆，小辣椒秆，花生秧，红薯秧等。，烘干后都是很好的燃料，都适合烧土灶。在冬天，燃烧秸秆仍然是一种非常好的保暖方式。大冷天从外面回来，正好做饭，给灶台加几把火就会觉得热。2.草木灰可以用作肥料。农民在他们的土灶里烧秸秆和柴火，留下的草木灰不会直接当垃圾扔掉。而是等它凉下来，会装进袋子里储存起来，种植的时候再拉到地里施肥。这种草木灰本身就是很好的肥料，尤其符合钾等营养成分。事实上，在没有禁止焚烧秸秆之前，农民焚烧秸秆，并翻耕土地，将留下的灰烬转化为土壤，起到了与石草木灰相同的作用。
白开水超过三天不宜饮用。水存放时间过长，会被细菌感染产生亚硝酸盐。亚硝酸盐一旦大量进入人体，可引起组织缺氧、恶心、呕吐、头痛、心慌等症状。严重时甚至会导致人缺氧而死。亚硝酸盐在人体内还能形成亚硝胺，可促发肝癌、胃癌。当保温瓶里的开水变暖时，细菌繁殖更快，减少更多的亚硝酸盐。
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