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西红柿牛腩汤，蕃茄牛肉汤怎么做啊

来源：整理时间：2023-04-04 06:19:00 编辑：好学习手机版

1，蕃茄牛肉汤怎么做啊

用番茄和牛肉就OK了

蕃茄牛肉汤怎么做啊

2，牛腩炖西红柿与什么菜搭配好吃

这个是酸甜的，最好有个辣的，再有一个清淡的。

西红柿炖牛腩的做法牛腩切块，开水焯去血沫。砂锅倒开水，没过肉，放入姜片、葱白、香叶、桂皮等调味料中火煮开后小火慢炖大约50～60分钟另起一炒锅放点油，西红柿去皮、切块，放入煸炒出味把牛肉放入西红柿中，加兑牛肉汤，完全没过牛肉放入蘑菇一起煨炖，可以增加菜肴的鲜美再加入少许番茄酱和盐，中火烧开后，转小火慢炖40分钟左右至牛肉酥烂（汤不要收干哦，有汤吃起来更美味～）起锅时撒上香菜和胡椒粉即可

牛腩炖西红柿与什么菜搭配好吃

3，西红柿牛腩汤放淀粉吗

不放，如果你想汤变得浓稠香醇，可以拿个马铃薯切块放进去，但是不用放淀粉

番茄炖牛腩可以放香菇。材料主料：牛腩肉400克，西红柿600克，姜3片，油40ml，料酒15ml，香菇2朵。香料包：葱姜末各5克，牛肉汤300ml，生抽15ml ，糖10克，盐4克，香菜15克。做法1、.将牛腩切小块，放入锅中加入清水，大火煮开后撇去浮沫，再煮1分钟，捞出洗干净控干水分。2、高压锅中放入清水和牛肉，加入料酒、姜片和香料包，中火加热至上气，改小火清炖20分钟，炖好后将肉块捞出，牛肉汤备用。3、将西红柿洗放入沸水中烫掉外皮，切小丁，香菜切段，香菇切片。4、炒锅放入油，加热至6成热，下葱姜末炒香，放入西红柿丁和香菇片煸炒至软。5、放入清炖好的牛肉，然后加入大约300ml牛肉汤，搅拌均匀再中火炖25分钟左右。6、等汤汁收浓，加入生抽、糖和盐调味，搅拌均匀再小火炖5分钟后关火，撒上香菜即可。

西红柿牛腩汤放淀粉吗

文章TAG：西红柿牛腩汤西红柿牛腩蕃茄

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