乐山好吃的肥肠很多,但是要说到特色嘛,非这家肥肠莫属。超市买的半成品肥肠怎么清洗、大家总感觉超市买的还可以、看起来也比较干净、随便用点清水洗一下就可以了、多用点姜和料酒就可以去掉异味、这种想法和做法都是错误的、如果买了超市的半成品肥肠、我教大家怎么清洗这种肥肠、首先把肥肠翻过来、去掉里面的肥油、然后把里面清洗干净、即着在把肥肠翻过来、用盐和大葱、用力抓二至三分钟、理干净把大葱丢掉、另外加盐再一次抓至二至三分钟、然后用清水清洗干净、锅内烧水等水烧开后把肥肠放进去煮开锅、取出用清水再次清洗、这样洗出来的肥肠再无异味、而且还干净。
1、乐山哪家肥肠好吃又有特色?
乐山好吃的肥肠很多,但是要说到特色嘛,非这家肥肠莫属!站在游记肥肠店的门口,你就会发现这家店不一般,门面装修超用心,以上世纪的风格为主,让人有满满的情怀感,走进去,才发现一整条巷子都是他们家的包括二楼也是,而且所有的风格都是统一的,墙壁上贴满了年轻时候的古天乐,梁朝伟,王祖贤等明星的海报,让你有一种时空穿越的错觉,就像回到了上个世纪的街巷子里。
2、超市买的半熟的肥肠,要怎么清洗,才能洗干净呢?
超市买的半成品肥肠怎么清洗、大家总感觉超市买的还可以、看起来也比较干净、随便用点清水洗一下就可以了、多用点姜和料酒就可以去掉异味、这种想法和做法都是错误的、如果买了超市的半成品肥肠、我教大家怎么清洗这种肥肠、首先把肥肠翻过来、去掉里面的肥油、然后把里面清洗干净、即着在把肥肠翻过来、用盐和大葱、用力抓二至三分钟、理干净把大葱丢掉、另外加盐再一次抓至二至三分钟、然后用清水清洗干净、锅内烧水等水烧开后把肥肠放进去煮开锅、取出用清水再次清洗、这样洗出来的肥肠再无异味、而且还干净,
3、鲜猪大肠,哪里便宜?
猪大肠那里便宜呀?我感觉现在猪大肠全国都不便宜都差不多一个价格,我前几天在金锣买的半产品40元一斤。回来不要洗啥的,回来直接高压锅压,上气3分钟左右叫好了,等气没有了倒出了就可以炒了吃了,摊位上买了25元一斤左右,都是水买回来以后还有翻洗就很麻烦。算下来价格差不多,所以大家买大肠就到品牌店里面买就好了。