农村养殖的土鸡28元一斤，这个价格是可以接受的。因为清远鸡、湛江鸡出名在于放养，很多养鸡场都是包一个山头放养鸡，保证有充足的运动，清远鸡、湛江鸡与其他鸡相比，更加鲜甜，爽口嫩滑，清远鸡的精髓在于鸡皮，一只上档次的鸡的鸡皮是厚薄适宜、入口即溶的，关键是不觉肥腻，且皮脆肉滑，口感细腻弹牙，肉汁醇厚浓郁，烹饪方法多种多样，尤其是做成白切鸡，那个味道简直就是绝了，老饕都知道白切鸡是检验鸡的好坏最直接的方法。
1、为什么清远鸡、湛江鸡比乌鸡老母鸡的价格贵？
因为清远鸡、湛江鸡出名在于放养，很多养鸡场都是包一个山头放养鸡，保证有充足的运动，清远鸡、湛江鸡与其他鸡相比，更加鲜甜，爽口嫩滑，清远鸡的精髓在于鸡皮，一只上档次的鸡的鸡皮是厚薄适宜、入口即溶的，关键是不觉肥腻，且皮脆肉滑，口感细腻弹牙，肉汁醇厚浓郁，烹饪方法多种多样，尤其是做成白切鸡，那个味道简直就是绝了，老饕都知道白切鸡是检验鸡的好坏最直接的方法。
2、农村养的土鸡28元一斤，这个价格你会买吗？
农村养殖的土鸡28元一斤，这个价格是可以接受的，不过在淡季的时候是卖不上这个价格，城市一般也就25元左右，要是去到农村卖那就更便宜。农民一般会以鸡贩子收购价格卖，一斤最少便宜几块钱，一只鸡会便宜几十块，我是一个地地道道的农村人，我们村里90%以上的住户都会散养一些土鸡。一般10只到50只不等，基本上都是养蛋鸡，鸡蛋可以自家吃，吃不完的可以卖掉补贴家用，
鸡也是一样，一只成年鸡长到3斤以上最少也要6个月以上，因为平常喂料都是一些玉米稻谷等杂粮，所以长的不快。卖掉的鸡大多数母鸡都是下过鸡蛋或者下蛋较少的鸡，这样的鸡一般都是一年以上，对于城里人城里来说，农村的土鸡很受欢迎，但是很少人买到真正的土鸡，因为销路的问题，农民养出来的土鸡大多数都是卖给鸡贩子，鸡贩子再去交给上家，有的鸡贩子在城里有自己的店，这样转两次手，卖到消费者手里价钱自然就高了。
