猪肉白菜饺子馅的成品图猪肉白菜饺子馅的烹饪技巧技巧tips1.如果白菜不用盐提前腌,那馅料调好后,包的时候会出水,猪肉白菜饺子馅的成品图猪肉白菜饺子馅的烹饪技巧技巧tips1.如果白菜不用盐提前腌,那馅料调好后,包的时候会出水,饺子猪肉白菜馅的做法,猪肉白菜饺子馅的做法步骤step1白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。
1、饺子猪肉白菜馅的做法猪肉白菜饺子馅的做法步骤step1白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。步骤step2胡萝卜也用料理机打碎,步骤step3买的现成猪肉末,加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠。步骤step4在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精,顺着一个方向搅打一会,给肉馅上劲,步骤step5白菜用纱布将腌出的水挤掉,和胡萝卜碎一起放入肉馅中,搅拌均匀,馅就做好了。步骤step6取饺子皮,放上馅,步骤step7将馅包住,边缘捏合紧。步骤step8两只手掌的大拇指和食指用点劲,将饺子包好,猪肉白菜饺子馅的成品图猪肉白菜饺子馅的烹饪技巧技巧tips1.如果白菜不用盐提前腌,那馅料调好后,包的时候会出水。2.如果不将白菜里的水挤掉,馅里出水就不好包。