泸州素面老牌子龙泉桥前面，广凤路口口高头，那刘3姐的肉丝面也可以去告一哈纪念标办卡对面那面也不错纳溪的肥肠面也安逸3家巷牛肉面可是15年前闻名泸州新区转盘百汇面馆的浑然面安逸哦。你别指望找个地方去培训几天就回家去开面馆，有，任何一个地方小吃，都会有它的文化属性，这和技术无关。
1、泸州哪里有好吃的面馆吗？
泸州素面老牌子龙泉桥前面，广凤路口口高头，那刘3姐的肉丝面也可以去告一哈纪念标办卡对面那面也不错纳溪的肥肠面也安逸3家巷牛肉面可是15年前闻名泸州新区转盘百汇面馆的浑然面安逸哦！市政府对面的牛然面！宝来桥宝来丽都对面街边上那个摊摊的牛肉面是我吃过的最好吃的面毫客来上面梯梯那家宜宾燃面(白招牌那个巷巷下及)转盘的金晶抄手,不算特别好吃.但大得有特色.中砖头车站笋子牛肉面.。
2、我想投资一家面馆，味道要四川重庆的，哪里有这样的师傅？工资待遇怎么样？
作为一个重庆人，一个做餐饮行业的重庆人！我倒是想给你些建议！首先，川菜厨师随便都可以聘请一个，而做重庆小面的厨师却不好请！你能请到的基本上都是那种半吊子师傅，或者说曾经在面馆干过一段时间的人！因为做重庆小面的人，大多数都是老板自己做，核心技术也掌握在老板手里，真正有技术的老板他会给你打工吗？其次，你别指望找个地方去培训几天就回家去开面馆！你再聪明都只能学到一点皮毛，我不能说这些培训的师傅都不行，
要知道，看似简单的一碗面，学问大着呢！光是辣椒油的制作，就不是你想象的那么简单。从辣椒油的制作，其他调料的配制，煮面，每一道工序都需要千锤百炼的经验积累！还有，任何一个地方小吃，都会有它的文化属性，这和技术无关！而这种地域文化包含的内容，只有当地人才能够体会，靠学是学不来的！所以，照猫画虎，可能画出来像条狗！。
