重庆小面在重庆好不好做，可以明确的告诉你不好做，为什么这么说呢。你如果真的在深圳做的话建议还主要是凉皮肉夹馍吧，深圳的陕西小吃价格还是非常硬的，我记得以前在江门的时候，在路边的小店，一碗油泼面就18，一个肉夹馍12，相对于兰州拉面、沙县小吃，陕西的小吃在本省还是居多，近两年才逐渐的有人在外地卖，并且有的乡党做的规模也比较大。
1、现在做重庆小面的生意怎么样？
非常高兴能回答您的问题，重庆小面，只是作为一种统称，它的味道是已辣味为主，当让也有清汤面，最出名的也是最便宜的就是豌豆面和炸酱面两种了，虽然便宜但是味道的考究非常重要，也是重庆小面的特色面之一。重庆小面在重庆好不好做，可以明确的告诉你不好做，为什么这么说呢！在重庆本地经营十几年的商家数不胜数，很多都是老顾客的，经常去吃，已经形成了一个价值循环了，不需要广告都可以盈利，我们小区有个老板赚了不少钱，开分店了想扩大经营；有用吗？没用，喜欢吃的人依然只来老店吃，因为习惯了，其他家都倒闭了，
那么“重庆小面”就不能做了，也不是不可，给你提出几个建议，味道非常重要，面馆到处都是不是非你不可，别以为一碗面有多难，好吃的，不好吃一吃就能吃出来，别忽悠人，味道第一，地方不需要多繁华，但是要保证有人口基数，用心经营，重庆人耿直，但是热情，所以老板别一天愁眉苦脸的多交流问问面的问道，，这样慢慢的人们就愿意来吃的，回头客极高，短期利益不可取，长期发展服务是王道！。
2、在深圳卖陕西特色小吃怎么样？
当然还是可以的，首先民以食为天。深圳的陕西小吃价格还是非常硬的，我记得以前在江门的时候，在路边的小店，一碗油泼面就18，一个肉夹馍12，中午吃个饭就得三十个银子。但是这么高的价位依然有人来吃，证明还是有市场并且能被人们所接受，但是相对于兰州拉面、沙县小吃，陕西的小吃在本省还是居多，近两年才逐渐的有人在外地卖，并且有的乡党做的规模也比较大。
但是从现在的市场来看，无论是陕西人还是非陕西人，对陕西小吃的认可度都相当大，其中最被人所熟知的就是凉皮肉夹馍羊肉泡馍了。其实你如果真的在深圳做的话建议还主要是凉皮肉夹馍吧，因为深圳属于一线城市，生活节奏快，人们的吃饭时间都很短，又或者是需要走外卖，而凉皮肉夹馍几乎就是现成的全家桶和汉堡，我个人认为再合适不过了。
