哈哈，缺了几个调皮的灵魂，我的干辣椒好吃好吃，如果你不在家，我和哥哥必须加干辣椒，更好吃(｢･ω･)｢嘿小贴士土豆，选黄色肉的那种。洋葱炒土豆，是我家经常做的一道菜，而且做出来还有肉的味道哦，特别的下饭好吃制作方法，加入蚝油加入3-4勺水，根据土豆炒的生熟度来控制水量。
1、洋葱炒土豆怎么做好吃？
洋葱炒土豆，是我家经常做的一道菜，而且做出来还有肉的味道哦，特别的下饭好吃制作方法：1、土豆切成片状，洋葱切成不规则的片状青椒切成不规则片装2、锅里放油，油热后加入花椒，八角3、炸好花椒，八角下入葱姜蒜炒出香味儿，然后加入生抽4、倒入切好的土豆片翻炒5、加入十三香6、土豆炒制5成熟时放入青椒和洋葱，继续翻炒7、出锅前加入，盐，少量白糖，蚝油，就可以出锅了特别简单的一道家常小炒希望我的回答可以帮助到你哦走过路过的小伙伴，记得点赞关注，收藏转发哦。
2、如何炒土豆好吃？
食材准备好，土豆要选那种黄肉的哦(´-ω-`)，白肉那种太粉了不行，这道菜有干辣椒，是画龙点睛哦土豆削皮，切丝，洗干净后，盐水泡10-20分钟。说明:土豆丝不能偷懒擦丝，擦出来的不好吃，切，不能太细，不能太粗，大概宽高度在3-4㎜每条，蒜葱擦干，蒜切片，葱切段。大火烧锅，烧的冒好多烟那种，土豆沥干水，葱段放盘子里备用。
倒入油，锅很热所以油立即会冒烟，加入蒜片和葱白爆香。倒入土豆丝，此刻如果锅烧的好，会着火，今天成功着火了，但是不敢拍，哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，安全第一，土豆丝炒到变色，略透明感，如图说明，如果你的干辣椒不容易出辣，此处就可以加入干辣椒了，翻炒一下到辣椒遇油和热后变红。加入蚝油加入3-4勺水，根据土豆炒的生熟度来控制水量，
加入盐少许，鸡精少许，十三香少许。收汁，加入葱段，翻炒几下，葱段变绿，关火装盘，如果你家的干辣椒和我家的一样，翻炒几下就出辣的话，此步骤可以加入干辣椒翻炒几下，加少许糖，翻炒出辣味后，加入葱段出锅，哈哈，缺了几个调皮的灵魂，我的干辣椒好吃好吃，如果你不在家，我和哥哥必须加干辣椒，更好吃(｢･ω･)｢嘿小贴士土豆，选黄色肉的那种。
