有时候家里混的芥末粉会有苦味，其实很正常,3.甲鱼和芥末:芥末气味辛热，能温中益气，尤白芥末辛烈,对于喜欢吃芥末的人来说,芥末的强烈刺激性可以增加食欲，让食物变得更加美味，而芥末可以杀死胃里的寄生虫，起到一定的杀菌作用，所以平时适当吃一点是非常好的,如果黄色的芥末粉不苦，我们可以做成芥末酱。
甲鱼不能用什么吃？甲鱼不宜与桃子、苋菜、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、鳗鱼、螃蟹同食。1.甲鱼和猪肉:因为猪、兔、鸭的肉是寒凉的，甲鱼也是寒凉的，不适合食用。2.甲鱼和苋菜:苋菜味甘，性寒，使人寒伤胃，甲鱼也性寒。两种食物放在一起很难消化，可能会导致胃肠停滞。3.甲鱼和芥末:芥末气味辛热，能温中益气，尤白芥末辛烈。和甲鱼一起吃是冷热对立的，对人不好。所以芥末不宜作为调料添加到甲鱼中。4.甲鱼鸭蛋:鸭蛋微寒，甲鱼也是寒性食物。所以从食物药理学的角度来说，两者都是凉性的，不宜同食，尤其是对于素质虚寒的人。5.甲鱼和芹菜:一起吃会使蛋白质变性，影响营养吸收。6.甲鱼和橘子:甲鱼含有丰富的蛋白质，橘子含有果酸。如果一起吃，蛋白质会和果酸结合，蛋白质会凝固不容易吸收。
如果黄色的芥末粉不苦，我们可以做成芥末酱。先选黑鲜芥末粉，用温水调成糊状，加入白醋放入蒸锅蒸，蒸好后加入白糖、盐水、增稠剂，冷却后再吃，这样就不会苦了。对于喜欢吃芥末的人来说,芥末的强烈刺激性可以增加食欲，让食物变得更加美味，而芥末可以杀死胃里的寄生虫，起到一定的杀菌作用，所以平时适当吃一点是非常好的。有时候家里混的芥末粉会有苦味，其实很正常。为了让它更辣，去掉苦味，我们可以做成芥末酱。首先，在选择原料的时候，要选择清新的深色。然后用粉碎机粉碎这些粉末。一般粉末越细越好。然后取芥末和温水混合调成糊状，加入一些白醋，然后将调好的芥末糊状放入蒸锅，盖上盖子，蒸熟后加入白糖和盐水，加入一些增稠剂，搅拌均匀，放凉。
1。吃生鱼片、海鲜等。作为调料放在盘子里吃。2.做最简单的凉菜<芥末三根胡萝卜丝、生菜(或黄瓜)(用少许盐淹没挤出水分)和细粉丝(用凉开水煮熟捞出)。在一个盘子里放三根面条丝。加入味精，葱，姜，蒜，酱油，醋，芥末拌匀。3.芥末五花肉将煮熟的五花肉切丝，放入盘中。混合芥末、酱油、醋、盐、味精、香油，倒入锅中。
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