深入了解路边烟酒店这一行业你就会发现，但凡是屹立不倒的，老板或者“有关系、有路子”，或者“有胆子、有气魄”，如果两样不占一样，那基本也就维持温饱水平，久而久之离“关门大吉”也就不远了。老板有路子、有关系这一方面就不过多赘述了，想必大家都懂，即便烟酒店的酒类利润再高，一是鉴于绝大部分消费者都有固定的品牌选择，不会选择“杂牌”、“稀有品牌”，往往只选择价格透明的畅销品牌；二是很少见到有消费者买一两瓶酒也到这种烟酒店消费，一般都在大超市或者路边小店购买。
1、请问我想开家烟酒店，有没有懂行的知道利润怎么样？
这个怎么回答好呢？每个行业都有挣钱，都有赔钱的。这个跟选址，个人经营模式有很大的关系，单纯就说烟酒这个行业。他现在的利润还是可以的，首先说烟，完全按照烟草定价，它的总利润大约在10个点左右，这个就看每天能卖多少量了，有一些稀缺烟，它的利润大约在15个点左右。烟草放烟是根据级别走的，级别越高，紧俏烟拿的越多，利润也就越大，
其次，我们再说酒。现在很多酒都是有厂家陈列费用，我们按照厂家促销进完货。厂家会按每个月的陈列奖励给返费用，这样的话，酒水的毛利润大约能在40个点左右，这是一般中端品牌的利润点。高端品牌的利润点大约能达到10个点左右，比如飞天茅台酒，五粮液水晶款。因为高端酒的进货价格比较高，十个点的利润也不低了，还有一些地产酒，包括低端品牌，这些酒水的利润大约能达到100%或者更高。
因为低端酒品牌的价格不透明，所以利润还是比较可观的。再次，我们来说说红酒，现在市场上的红酒鱼龙混杂，有进口的，有国产的，市场上流通率最高的红酒利润相对来说要低一点，但是也能达到30%左右。其他杂牌儿进口红酒利润基本上可以达到百分之百以上，烟酒店里面还有茶叶。这也是一大盈利点，普通茶叶利润点比较低。但是盒装茶叶，它的利润点就特别高了，
平时烟酒店里面还可以卖一些饮料水。每瓶水基本上利润都能有一块到两块之间，捎带手的事，还能多拉点顾客。所有产品的店面陈列，能争取到厂家陈列费用的，一定要争取费用。每年光陈列费用基本上可以抵消店内的杂费，每行每业都有赚钱和不赚钱的。能不能干好烟酒行，跟个人的经营管理有很大关系。平常多拉拢一些顾客，接人待物热情一些，
2、为什么看不见烟酒店里面有什么人，但是却往往能经营很久？
有一家门面，做过早餐、做过饭馆、做过水果店、做过五金店，结果在3到6个月纷纷关门换人，就这样过了1年多来了一家烟酒店，我依然继续观察，结果发现依然是门可罗雀，根本没有客人去店里买东西，本来以为也会被迫关门，哪知道2年后他依然还在那里，老板没有换，最关键的是依然没有人频繁的去买东西，并且这条街上已经有5家烟酒店了。
这一下激起了鄂州逗乐王对它的兴趣，并开始多方打听原因，首先是烟酒的利润在10%到40%，有的甚至有60%的利润，往往一个烟酒店和周边的老板都是“熟人”，往往会互相拿货，这不是说你想拿就给你进货价的，而是在成本上加一定的利润，虽然不多但是量大还是有一定利润的，再加上一些门道熟了以后就可以开始走全国的批量销售，特别是一些好烟好酒都是“限量”的，就算你这里没人买也会有烟酒店来收，等于说是只要有货就能赚钱。
3、路边烟酒店的利润有多大？为何看起来生意不好,却一直不倒闭？
深入了解路边烟酒店这一行业你就会发现，但凡是屹立不倒的，老板或者“有关系、有路子”，或者“有胆子、有气魄”，如果两样不占一样，那基本也就维持温饱水平，久而久之离“关门大吉”也就不远了，路边烟酒店，大多处于市中心繁华主干道两侧，有些紧挨着银行、牙科、药店，都是一顶一的“收益大户”，租金之高自然不用过多赘述。
另一个特点是“装修豪华”，从外观来看，落地窗户“一落到底”，内部多采用用料考究的红木橱柜，还有一些店面直接在店内放置价格不菲的红木茶台，彰显尊贵、大气，存货方面就更不用说了，比起普通的快消行业，烟、酒的存货成本是最高的，一箱茅台的价格就近万元、一条高档烟的价格一两千元，随便一个橱柜的摆设存货就价值几十万。
