将煮好的辣椒水腌制待用豆腐晾干步骤44,用老料豆腐盐黑芝麻(黑豆)根据个人需要加适量水；2.制造臭臭豆腐方法1,9.泡豆腐入缸，发臭豆腐是凉性食物，一般冬天发臭豆腐果汁，夏天开始发臭豆腐,豆腐切片备用豆腐干燥步骤55,豆腐将辣椒洗净腌制待用豆腐晾干，第20步。
配料:豆腐适量，胡椒粉少许，八角少许，香叶少许。步骤:1。将一大块豆腐切成厚度均匀的小块；2.将豆腐中的油加热，煎至两面金黄；3.取出控油；4.全部油炸豆腐晾凉；5.找一个干净无水无油的罐子，放一层油炸豆腐撒一层盐；6.放全豆腐加少许鸡精；7.将八角、花椒、香叶放入碗中；8.锅中水烧开，放入花椒、八角、香叶煮10~15分钟；9、关火，让开水冷却，一定要彻底冷却；10.将水倒入装有豆腐的缸中，腌制一夜。
主料豆腐500g辅油，适量盐，适量胡椒粉，适量胡椒粉，四步腌制豆腐干，第11步。豆腐将辣椒洗净腌制待用豆腐晾干，第20步。腌制5分钟豆腐晾干步骤33。将煮好的辣椒水腌制待用豆腐晾干步骤44。豆腐切片备用豆腐干燥步骤55。将辣椒切成小块备用。。
3、盐腌 豆腐的做法步骤图,盐腌 豆腐怎么做好吃制作材料主料:豆腐1000g(可根据罐的大小适当调整)调料:盐125g制作工艺1。选择品种较好的白色豆腐；2.入锅蒸15分钟，放凉；3.切成块；4.取一碗，放盐；5.每片均匀撒盐豆腐；6.在缸内铺一层3厘米左右厚的白豆腐，撒一层精盐，然后继续铺白豆腐，直到铺完；7.最后加入足够的盐水将缸密封，放在阴凉处，防止白膜；8.密封养护48小时；10.按照1:1的比例加入酱油和醋，随时可以食用；11.这种腌制方法适合在短时间内食用。
4、腌制油炸 豆腐的方法所需材料:豆腐1000g、植物油100g、辣椒油50g、酱油50g、味精2g、香油25g。
5、腌制臭 豆腐的制作方法方法如下:1。用老料豆腐盐黑芝麻(黑豆)根据个人需要加适量水；2.制造臭臭豆腐方法1，准备黑芝麻。2.用盆把芝麻洗干净，3.排干里面的水。4.倒入锅中慢慢翻炒，5.煎好后放在大簸箕里晾凉。6.慢慢捣碎黑芝麻，6.将捣碎的芝麻倒入坛子中，加入清水洗净芝麻。7.加盐，让它自然发酵，8.每天锻炼。9.泡豆腐入缸，发臭豆腐是凉性食物，一般冬天发臭豆腐果汁，夏天开始发臭豆腐，10.泡好后沥干异味豆腐果汁。11.拿出一盘臭豆腐和Tips臭豆腐，中国传统小吃，制作和食用方式有相当大的差异，南北方也有不同的类型。臭臭豆腐在南方也叫臭臭子，它的名字虽然俗气，但却是外丑内美，源远流长。是一种很有特色的中国传统小吃，古老而传统，让人欲罢不能，生产原料有大豆、豆豉、纯碱等。
