红烧肉照片，红烧肉的颜色是什么xaxaxaxaxa

1，红烧肉的颜色是什么xaxaxaxaxa

有点儿鲜艳，红红的

红烧肉的颜色是什么xaxaxaxaxa

2，美食红烧肉如何呢

红烧肉用五花肉吃起来肥而不腻，口感蛮好的

美食红烧肉如何呢

3，你喜欢吃什么样子的红烧肉

香辣的。。。哇塞。。。

人样子的

你喜欢吃什么样子的红烧肉

4，什么样的红烧肉最好吃

红烧肉要用糖上色加入醋炖，然后大火收汁

红烧肉要的是,肥而不腻.入口就化.满口留香. 色泽红润 .色.香.味.型.具佳才叫好吃

哎呀,就是东坡肉了~~我最喜欢的菜了. 首先要用猪肋条肉（五花肉）(1000克) 大葱(10克) 姜(5克) 八角(5克) 香叶(5克) 花生油(20克) 酱油(5克) 白砂糖(10克) 盐(5克) 味精(2克) 1.将肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。 2.将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克红糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。 3.锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄，再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖，红糖不宜过多，有点甜味即可。最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。当肉块变软，一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了. (或者:用五花肉，红糖，大料，味精，葱，姜，蒜　　做法：　　1、先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。　　2、在锅中加入开水，大火炖2-3分钟。　　3、大火烧制后改小火，慢炖2-3小时。　　4、最后大火收汁，加味精出锅，即成。) 不过要注意的是三点:先要用料酒浸——15分钟 ;然后用大火煮——30分钟 ;继而用小火炖——60分钟;最后用铁锅收汁——30分钟,收汁时要加点冰糖,这样烧出来的红烧肉才更美味~~~

红烧肉材料:五花肉、盐、味精、酱油、糖、黄酒，还有油。在锅里放少许油，比抄一般的菜要少点。把洗好的肉放进去抄一下。有人认为肉里有脂肪，可以不用抄，其实是错的，红烧肉是一定要抄的，肉碰到热油表面就会收紧，烧出的红烧肉才会起汁，才会好吃。放黄酒。以酒代水，水该放多少，酒就放多少。因为中间不能加水，所以要放足。然后放盐、酱油。等烧开以后改用小火墩，一直墩到肉酥掉为止。如果这时锅里还有很多的水，可以用大火收汁。因为中途没有加过水，所以这时的汤会比较稠，所以要注意别沾锅。等到快好的时候放糖，放过糖的汤汁不同与勾芡的汤汁，而是有种自然的粘稠，会附在肉上，不仅味道好，而且色泽也漂亮。最后放味精，出锅。还是要趁热吃。烧好的红烧肉应该是香气四溢的，粘稠的汤汁附在肉上，入口带有甜味，肥而不腻，借着酒香把肉的香味带到及至。

我烧的红烧肉最好吃

五花肉啊。。。要烧的红，用腐乳乳烧，最好钩点芡汁

糖醋排骨