禅心严蓉牛肝菌汤2012-08-23牛肝菌50g水适量盐适量火腿适量步骤1牛肝菌2、泡水3、火腿切片4、洗净菌5、水和葱姜6放入锅中加入火腿7、加入菌8、大火煮沸9、加盐10、大火开后小火30分钟可以切一点黄瓜丝入锅11、然后放入锅中12、即可这种真菌不需要牛肝菌好吃如下:食材:牛肝菌50g，五花肉100g,这样就可以吃到牛肝菌的鲜味了,具体做法如下:食材:牛肝菌2个，芦笋1个,牛肝菌怎么炒,牛肝菌最好的吃法是配芦笋，水煮炒。
牛肝菌怎么炒？牛肝菌洗净，用刀把根部切一点点。把土壤切掉。请点击输入图片描述牛肝菌切片备用。
食材:牛肝菌100g火腿50克；半个辣椒；黑胡椒适量；三四瓣大蒜；少许盐；一点糖。具体做法如下:1 .材料处理，牛肝菌洗净，挤出水分，火腿、蒜、辣椒切片；2.锅内热油，小火煎蒜片金黄待用，蒜片可以多一些；3.蒜片炒好后将火腿片放入锅中，炒至脂肪部分变透明；4.一起炒牛肝菌；5.放入花椒和蒜片，撒上盐和剁碎的黑胡椒(最好是现磨的)。一旦糖丢了，翻炒均匀就可以出锅了。
牛肝菌最好的吃法是配芦笋，水煮炒。这样就可以吃到牛肝菌的鲜味了。具体做法如下:食材:牛肝菌2个，芦笋1个。辅料:油少许、生抽少许、老抽少许、淀粉1茶匙、冷水适量、盐少许。步骤:1。将芦笋的老根和外皮切掉，洗净；2、入沸水锅变色，取出装盘；3.牛肝菌洗净；4.切成3mm的大块；5.沸水锅焯20秒左右捞出；6、调一碗汁:盐少许，酱油一勺，淀粉一勺，冷水适量，拌匀；7.炒锅倒入少许油，牛肝菌入锅翻炒几下；8.将酱汁混合均匀，倒入锅中烧开；9.把牛肝菌倒在芦笋上吃。
4、牛肝菌做汤怎么做禅心严蓉牛肝菌汤2012-08-23牛肝菌50g水适量盐适量火腿适量步骤1牛肝菌2、泡水3、火腿切片4、洗净菌5、水和葱姜6放入锅中加入火腿7、加入菌8、大火煮沸9、加盐10、大火开后小火30分钟可以切一点黄瓜丝入锅11、然后放入锅中12、即可这种真菌不需要
5、牛肝菌怎么做好吃牛肝菌好吃如下:食材:牛肝菌50g，五花肉100g。辅料:嫩杭椒少许，小米椒少许，大蒜少许，蒜苗少许，麻辣豆豉少许，食用油少许。1.取牛肝菌适量，洗净浸泡，浸泡原汤沉淀备用；五花肉切片，辣椒切成细条，蒜苗切碎备用。2.将油锅加热至七成热，放入五花肉，煎至两面金黄。如果不喜欢油腻，可以过滤掉多余的油，加入蒜泥和豆豉炒香。3.加入牛肝菌翻炒片刻，再加入发君原汤，小火炖5分钟。最后加入辣椒和蒜苗全部翻炒，放点盐和酱油调味。
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