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吃菠菜对人有什么好处？菠菜富含维生素B1、维生素B2、叶酸、维生素E、维生素K、维生素C和维生素D，被许多营养科学家称为“维生素的宝库”。此外，菠菜富含辅酶Q10、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、磷等营养。中医认为，菠菜性凉，味甘。具有滋阴平肝、止咳润肠的功效，可用于治疗头痛、头晕、风火目赤、消渴、便秘等症。现代研究表明菠菜对人体有以下好处:清肠通便，防治痔疮；促进生长发育，增强抗病能力；保证营养，增进健康；促进人体新陈代谢；清洁皮肤，抗衰老。菠菜适用和不适用的人群？菠菜煮后容易消化，好处多多。特别适合便血、习惯性便秘、痔疮、坏血病、高血压、贫血、糖尿病、夜盲症患者以及皮肤粗糙、过敏、松弛者食用。但不适用于患有胃寒、大便稀薄、脾胃虚弱、肾虚、肾炎等疾病的人。
菠菜营养富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素等。营养元素。具有润肠通便、防治痔疮、补铁补血、促进生长发育的功效。菠菜含有大量的植物粗纤维，能促进肠道蠕动，对痔疮、慢性胰腺炎、便秘等疾病有很好的改善和治疗作用。菠菜和螺旋藻一样，螺旋藻含有大量的维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素，能为人体提供丰富的营养物质，促进人体发育。
3、 菠菜的 营养 价值和功效是什么?菠菜是平民菜，便宜但是营养有钱。可以为身体提供一个合理的营养，让身体更强壮，菠菜它含有大多数植物中丰富的纤维。这种纤维有效地促进胃的蠕动，有利于通常的发病率，同时能促进胃液分泌，帮助食物消化。菠菜分解产生的有效元素可以辅助便秘、痔疮等问题。
