糖醋酱，怎样做糖醋酱才好吃

本文目录一览

1，怎样做糖醋酱才好吃
2，糖醋酱怎么做
3，糖醋酱的做法
4，糖醋酱和鱼香酱怎么做
5，糖醋酱怎么做
6，朝阳辣串酸甜汁怎么做

1，怎样做糖醋酱才好吃

糖醋酱的做法步骤1. 首先把所有材料备齐2. 锅热倒入水，水热后倒入番茄酱，勺子将它打均匀后加入糖和醋，用勺子将它搅匀，继续用勺子打到它稠的像蜂蜜那样就可以倒出来了小贴士尽量让它粘稠点，太稀了就不好了

怎样做糖醋酱才好吃

2，糖醋酱怎么做

不放油，直接放水，然后加糖，醋，番茄酱，姜，蒜，烧开勾芡加味精

糖醋酱还是糖醋汁啊？糖醋汁的做法：锅内放一点点油，然后加入糖，待糖全部融化后加醋，少添点水，开锅后用水淀粉勾芡。

糖醋酱怎么做

3，糖醋酱的做法

原料：红醋500克，糖600克，葱、姜、蒜各25克，酱油250克，盐5克，湿淀粉50克、水300克，油75克，热油50克。调制：底油加热，下入葱姜蒜末，爆出香味，随即加醋、糖、酱油、水，勾芡加热油爆汁即成。用法：用于“糖醋鱼”、“糖醋肉”、“糖醋排骨”，也可炒好用于冷菜浇汁

糖醋汁是热菜中最常用的一种调味汁。具体做法有两种：一是现做现用。即先将锅放在火上，倒入50克油烧热，下葱姜末煸炒一下，待香味透出后，加入适量水、约75克白糖、约50克醋及20克左右酱油，烧开后用水淀粉勾芡，然后倒入菜肴拌均匀或浇在菜肴上（先对成汁，在做菜快熟时一起倒入锅内，淋上水淀粉也可）. 二是事先大量配制，临用时再加入菜肴内。做法为：将锅烧热后，先倒入500克白醋，300克白糖，待溶化后，加入15克盐，35克蕃茄汁，调和均匀，烧开盛出冷却，即成风味独特的糖醋汁。

糖醋酱的做法

4，糖醋酱和鱼香酱怎么做

鱼香酱的做法；调料]辣豆瓣酱 1大匙酱油1大匙水4大匙黑醋1大匙糖1大匙米酒1大匙太白粉 2小匙葱末1大匙薑末1大匙蒜末1小匙油1大匙制作流程] (1)先将1大匙油下锅，等热锅后将所有材料倒入拌炒至稍微成浓稠状即可。鱼香酱可以拿来做许多菜的佐料，像鱼香肉丝、鱼香茄子等都是餐厅裡常见的下饭好菜。鱼香酱裡丝毫没有用到鱼做为材料，为什麽会被称做鱼香酱呢？原因是上面的材料是烹调鱼类的好组合，可以衬托出鱼的香味，所以被称做鱼香酱。用鱼香酱来烹煮肉类或茄子一类的蔬菜，口感和滋鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香豆腐调味料。糖醋酱的做法 [原料/调料] 酱油2大匙蕃茄酱 2大匙砂糖 1又1/2大匙乌醋 1大匙水 3～4大匙太白粉少许香油少许 [制作流程] (1)起油锅，将所有材料一起调匀煮开。糖醋酱用途非常广，炸鱼、炸排骨或是炸肉丸子，只要淋上糖醋酱，再撒上一点葱花，就是一道美味佳餚。

鱼香酱的做法；(1)先将1大匙油下锅，等热锅后将所有材料倒入拌炒至稍微成浓稠状即可。糖醋酱的做法(1)起油锅，将所有材料一起调匀煮开

5，糖醋酱怎么做

糖醋酱的做法 [原料/调料] 酱油 2大匙蕃茄酱 2大匙砂糖 1又1/2大匙乌醋 1大匙水 3～4大匙太白粉少许香油少许 [制作流程] (1)起油锅，将所有材料一起调匀煮开。糖醋酱用途非常广，炸鱼、炸排骨或是炸肉丸子，只要淋上糖醋酱，再撒上一点葱花，就是一道美味佳肴。 http://www.fm360.com/html/61/forumdisplay-fid-61.html?fr=web3酱做好了当然要组的菜就会有好多了，你可以去这里看看，都很不错。我就特别喜欢糖醋酱做出来的菜，所以建议你去看看了！

材料黑醋36㏄，白醋36㏄，蕃茄酱40公克，糖25公克，酱油10㏄，水30㏄做法1、将所有材料混合均匀；2、上锅煮至沸腾即可。材料开水3大匙，椰子糖1大匙，米醋3大匙，泰式鱼露1大匙，柠檬汁1大匙做法1.取一碗，放入开水及椰子糖，搅拌至椰子糖溶化。2.于作法1的碗中加入其余材料拌匀即可。材料沙拉油50cc，蕃茄酱50公克，细砂糖50公克，苹果醋20cc，盐5公克，水200公克，太白粉50公克做法1.将沙拉油放入锅中加热，再加入材料2混合煮沸备用。2.将材料3搅拌成太白粉水，再加入作法1中勾芡，即完成糖醋酱汁。

6，朝阳辣串酸甜汁怎么做

食材：料酒一匙、味极鲜两匙、糖三匙、醋四匙、水五匙方法/步骤1、我们首先来准备好调制糖醋汁用到的各种材料：糖、醋、味极鲜、料酒、水。并刷干净盛糖醋汁用的小碗和汤匙。2、下面开始调制。先倒一匙料酒。3、再倒两匙味极鲜。也可以是酱油或者老抽。若要颜色深，用老抽比较好。4、然后再加入三匙红糖，红糖容易提色，也可以是白糖。5、现在就要加醋了，四匙就好。6、最后是水，要加入五汤匙。7、搅和均匀，糖醋汁就出来了。

做法如下：1、将土豆切片，用开水焯熟（软硬度符合自己口干即可）。2、辣椒酱调制：将猪肉切末，一勺半辣椒酱（根据自己口味）、放水、淀粉，水汁一共碗的三分之二即可。放油将猪肉炒熟，大火倒入辣椒酱汁，酱粘稠即可。3、糖醋酱：糖醋一起调制，糖跟醋的比例为3:2。少量水，淀粉加入，大火热锅，倒入糖醋酱汁，粘稠即可。4、拌均，放入孜然、芝麻。5、非常好吃的土豆片出锅啦，是不是很容易呢。

辣串是源自辽宁省朝阳市的特产。用豆皮（不是干豆腐）或土豆做主材，调和上肉酱、糖醋酱、辣椒油、芝麻、孜然等制成，简单易做，却让人百吃不厌，又欲罢不能。其中以朝阳市建平县最为有名。食材提前半小时用冷水将豆皮泡好，土豆去皮切片薄厚适中。2将土豆片焯水口感自己掌控，时间长会口感发面，时间短口感较脆。3将超好的土豆片沥干翻入冷水中彻底凉透，将豆皮切两厘米宽长条和土豆片一起放入盆中备用。4加入蒜蓉辣酱、辣椒油、孜然、芝麻可依个人口感加糖后拌均匀装盘即可！END注意事项土豆片不能焯太久，否则会碎影响口感。

主料土豆三个辅料蒜蓉辣酱，淀粉糖芝麻孜然适量辣椒油醋步骤1.1 土豆切片泡入水中备用2.2 水中加入白糖烧开倒入醋少许，开后放入水淀粉，熬至粘稠出锅入盆备用（糖醋酱）3.3 土豆片热水焯好后，放入带孔盆中控水4.4 将蒜蓉辣酱，糖醋酱，孜然，芝麻，辣椒油倒入盆中搅匀5.5 拌匀即可品尝