东莞米粉东莞米粉具有香滑、细腻、柔韧的特色,味道极为可口。东莞腊肠东莞腊肠是地方传统名菜,东莞腊肠身长不到2~3厘米,模样像小肉球,具有风味独特、色彩鲜丽、口感爽脆香醇的特点,深受消费者喜爱,东莞荔枝东莞荔枝以个大、皮薄、肉多、果甜、味浓的特点闻名于世,主要品种有。
我的家乡在山东省临沂市,要说我家乡最美味的特产美食我推荐糁,临沂人爱喝糁,我很喜欢喝糁,糁就是临沂的标志。糁的做法也不难,在家就能做,糁的制作方法各家都不一样,其实也就是各家用的香料的味道不一样,忽略香料自己在家也可以熬糁。用猪大骨,牛大骨或者是羊棒骨都可以,先经过长时间的熬煮,煮出香浓的骨头汤,把骨头捞出来,然后放上麦仁继续熬煮,
麦仁煮熟后下入面粉,淀粉煮浓稠,再下入盐,味精,黑胡椒粉,五香粉调味,糁汤就是这样做的,只不过配料与步骤有差别菜形成了各家不同的口味。糁汤煮好后,喝的时候可以把碗中放上鸡蛋打散,然后用滚开的糁汤冲一下,上面放上肉片,点入香油和香菜,美味的糁就做好了,大早上去糁馆美美的喝上一碗牛肉糁,是老临沂人一天生活的开始。
2、肥而不腻的东莞虎门白沙油鸭,什么来头?有多好吃?
虎门白沙油鸭作为东莞的传统产品和中国南方特色风味的优质农副产品,在晚清时期已出口香港,誉满海内外,在珠三角及港澳和东南亚各国誉有百年品牌的美誉,白沙油鸦制法久远,被列为省级非物质文化遗产。油鸭即腊鸭,广东省经典的地方传统名肴,以虎门白沙的最出名,对于白沙人来说,每年入秋晒油鸭,是下半年的一件传统要事,
1.麻涌香蕉麻涌香蕉是东莞的特色农副产品,在清嘉庆年间就有\
3、东莞有什么特产吗?