水晶鱼，Crystalifish中文什么意思

1，Crystalifish中文什么 意思

水晶鱼

Crystalifish中文什么意思

2，水晶鱼有什么功效

【功效】疏利肠胃，润肺止咳。主治：适用于腹胀肠鸣，干咳无痰，胸痛等症。配方：水晶鱼1条（重约500克），盐少许、味精适量。制作：将水晶鱼洗净，去鳞及内脏，切成小块，放入锅中，加清水适量，盐少许，以文火炖50分钟后，加味精适量。水晶鱼，中药名。为银鱼科动物间银鱼HemisalanxprognathousRegan、尖头银鱼SalanxacuticepsRegan等多种银鱼的全体。间银鱼分布于山东至浙江沿海地区。尤以长江口崇明等地为多；尖头银鱼分布于全国沿海。具有健脾补虚，润肺止咳之功效。用于营养不良，脾虚泄泻，消化不良，小儿疳积，咳嗽。

水晶鱼有什么功效

3，水晶鱼怎么做

买条鱼来然后用水晶放在以起烧

水晶鱼怎么做

4，水晶鱼的营养价值食用水晶鱼的好处是什么

1、健脑益智，水晶鱼属于高蛋白食物，其中还含有不饱和脂肪酸，这种营养成分可以穿透血脑屏障，活跃大脑细胞、增强记忆力，平常生活中适当食用，具有不错的健脑益智作用，适合一些进行脑力劳动的上班族、以及用脑过度的学生食用。 2、增强体质，水晶中含有丰富钙、镁、磷元素，食用可以增强骨骼的强度，并且还含有不少锌元素，利于增强新陈代谢酶的活性，促进肌肉的生长，另外，丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料，适当食用一些水晶鱼可以增强自身的体质。 3、养肝明目，水晶鱼中含有丰富维生素A，食用有利于促进视力发育，另外，水晶鱼中的蛋白质都是完全蛋白质，其中所含的必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收，对肝脏负担较少，有利于肝脏健康，因此食用水晶鱼，具有一定养肝明目的作用。 4、保护心脑血管，水晶鱼中含有丰富矿物质，其中的镁元素，有利于促进心血管系统健康，并且一定程度上预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，同时镁还具有维护神经的功能，可稳定人的情绪，安抚暴躁心理，以及协同钙元素合成，帮助人体吸收钙，利于强身健体。

5，水晶鱼的含义

黄色水晶：代表财富紫色水晶：代表浪漫茶色水晶：代表健康红色水晶：代表热情

象征着爱情的脆弱!

6，水晶鱼的做法

　　水晶鱼的简介　　水晶鱼为银鱼科动物太湖短吻银鱼的全体,分布于山东至浙江沿海地区。水晶鱼是小型小层鱼类,生活于近海,性喜集群,以浮游小动物为主食。三、四月于长江口区产卵。具有海洋至江河回游的习性。它是小型小层鱼类,习性与前种相似。只唯在南海冬季11-12月产卵。　　水晶鱼的食用处理方法　　水晶鱼去鳞破腹洗净;待用。水晶鱼体细长,略呈圆筒形,后段较侧扁。体长约7~8厘米。头部扁平。口小,吻短钝,下颌略长。上、下颌骨各有1排细齿,口盖上无齿;下颌前端亦无犬齿。背鳍Ⅱ12~14,起点至吻端的距离为至尾基距离的2.5倍。臀鳍Ⅲ21~24,位于背鳍后下方,背鳍后有一小而透明的脂鳍。体柔软,除雄鱼臀鳍基部两侧各有一排较大的鳞片外,全体无鳞。　　生活时全体透明,从头的背后可清楚地看到脑的形状;死后体为乳白色。各鳍较透明,无色,体侧每边沿腹面各有一行黑色素小点。生活于湖泊内,主食浮游动物,也食少量的小虾和鱼苗。产卵期4月。　　水晶鱼的做法　　1、炸水晶鱼　　1.1、材料:水晶鱼100g,脆酥粉100g,蛋黄1个,水100㏄,广东A菜2片,盐1/2大匙,胡椒盐1大匙; 　　1.2、水晶鱼洗净后加入少许盐抓匀,后腌渍约20分钟备用; 　　1.3、取一碗,放入脆酥粉、蛋黄、水一起调和成面煳备用; 　　1.4、将作法1的水晶鱼分别放入作法2面煳内均匀沾裹,重复此动作至材料用毕为止; 　　1.5、取一油锅,烧至约180℃后放入作法3的水晶鱼,转以中火炸约4分钟,至表面呈现金黄色后捞起、沥干盛盘; 　　1.6、食用时沾上少许胡椒盐即可。　　2、红烧水晶鱼　　2.1、水晶鱼去鳞破腹洗净; 　　2.2、从水晶鱼背部沿主骨切开; 　　2.3、切成大小均匀的鱼块; 　　2.4、将切好的鱼块用盐、料酒、大蒜、生姜腌制30分钟; 　　2.5、备好辣椒、葱、生姜,蒜; 　　2.6、热锅加油; 　　2.7、将水晶鱼块倒入锅内先煎鱼鳞面呈金黄色; 　　2.8、翻鱼微煎鱼的另一面; 　　2.9、喷适量料酒、醋,加入生姜、辣椒、大蒜; 　　2.10、加适量的水,添适量的盐和酱油大火烧开; 　　2.11、改中火煮至水快干加葱,改大火收汁,即可。　　哪些人不能吃水晶鱼　　1、哪些人不能吃水晶鱼　　一般人群均可食用。　　2、水晶鱼的适用人群　　一般人群均可食用。　　3、水晶鱼的食用禁忌　　一般没有特殊饮食禁忌。

7，有没有一种鱼叫水晶鱼

1 玻璃扯旗鱼又名红尾玻璃鱼、红尾水晶鱼原产于南美洲亚马孙河流域.体色透明，具观赏价值，在观赏鱼市场上销量较大。2 太湖短吻银鱼银鱼科姚可成《食物本草》中称之为水晶鱼。

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8，怎样做炸水晶鱼好吃

材料水晶鱼80公克，九层塔5公克，面煳7大匙，太白粉1大匙，沙拉油1大匙，吉士粉1小匙，胡椒盐适量做法1.面煳材料拌匀备用。2.水晶鱼洗净沥干，均匀沾裹上面煳备用。3.热锅倒入稍多的油，放入作法2的水晶鱼炸至表面金黄酥脆，捞起沥干备用。4.于作法3锅中放入九层塔叶稍炸至酥脆，捞起沥干与作法3的水晶鱼一起盛盘，搭配胡椒盐食用即可。

9，超市卖的去头水晶鱼怎么吃

炸水晶鱼的做法步骤1. 水晶鱼洗净后加入少许盐抓匀，后腌渍约20分钟备用。2. 取一碗，放入脆酥粉、蛋黄、水一起调和成面煳备用。3. 将作法1的水晶鱼分别放入作法2面煳内均匀沾裹，重复此动作至材料用毕为止。4. 取一油锅，烧至约180℃后放入作法3的水晶鱼，转以中火炸约4分钟，至表面呈现金黄色后捞起、沥干盛盘。5. 食用时沾上少许胡椒盐即可。

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10，水晶鱼干的做法

水晶鱼原料：鳕鱼750克，琼脂20克，白果50克，青豆50克。味精3克，料酒3克，盐3克，白胡椒3克，白糖5克，葱、姜、蒜粒各10克，清水500克。水晶鱼的做法：①将鳕鱼洗净，片成厚片焯水，过凉沥干。②将白果切成4半和青豆一起进行焯水，过凉。③炒锅上火，加入清水，调入味精、料酒、盐、白胡椒、白糖、葱、姜、蒜粒，烧开再放入琼脂化透，放入鱼片、白果、青豆烧片刻，将此料倒入方瓷盘内凝固后放入冰箱，食用时切片码入盘内即可。提示：煮琼脂时水和琼脂的比例要合适，否则凝固不好。

材料水晶鱼100g，脆酥粉100g，蛋黄1个，水100㏄，广东A菜2片，盐1/2大匙，胡椒盐1大匙做法1.水晶鱼洗净后加入少许盐抓匀，后腌渍约20分钟备用。2.取一碗，放入脆酥粉、蛋黄、水一起调和成面煳备用。3.将作法1的水晶鱼分别放入作法2面煳内均匀沾裹，重复此动作至材料用毕为止。4.取一油锅，烧至约180℃后放入作法3的水晶鱼，转以中火炸约4分钟，至表面呈现金黄色后捞起、沥干盛盘。5.食用时沾上少许胡椒盐即可。