得益于两种食材的利好，这道美味也很健康养生土豆番茄可以一起吃吗,可以一起食用，番茄是百搭又利好的食材，土豆亦如此,至于西红柿，注意不要购买未成熟的青西红柿土豆番茄可以一起吃吗,可以一起食用，番茄是百搭又利好的食材，土豆亦如此,,土豆和番茄炒菜是没有毒的。
可以一起食用，番茄是百搭又利好的食材，土豆亦如此。喜欢吃番茄，也喜欢吃土豆，将两种食材组合在一起，不用加多种调味品，菜品却很美味。得益于两种食材的利好，这道美味也很健康养生
土豆和番茄炒菜是没有毒的。西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实。注意：土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙，吃了这两种食物的任何一种后，在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感，上腹部灼烧感或疼痛，其后出现胃肠炎症状，剧烈呕吐、腹泻。此外，还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。所以，这两种菜并非不能一起吃，而是不要吃带芽土豆和青西红柿，自己做菜炒土豆时，如果发现土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。至于西红柿，注意不要购买未成熟的青西红柿
有些人会把土豆西红柿一起吃，那么土豆西红柿一起吃有什么危害呢？中医认为：土豆性平味甘归：胃,大肠经有益气健脾，调中和胃的功效。但如果西红柿与土豆同食就会对身体造成伤害，吃土豆时会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。土豆含有龙葵素，具有腐蚀性、溶血性，并会麻痹运动中神经及呼吸神经，大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。不过高热、煮透后能缓毒。西红柿味甘、酸，性凉，微寒，具有生津止渴、健胃消食、增进食欲等功效。西红柿含有番茄碱，番茄碱毒性很小，口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应
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