素火锅，素食火锅怎么做

本文目录一览

1，素食火锅怎么做
2，素火锅的做法向往的生活素火锅怎么做
3，素火锅的做法大全是什么

1，素食火锅怎么做

材料: 素高汤10杯，大白菜1，豆腐2块，玉米笋4根，金针菇1把，香菇数朵，秀珍菇适量，油豆腐数块，青箭笋1把，金针花数朵，其他素火锅料做法: 1、豆腐切块，入油锅略煎至两面焦黄。 2、素高汤加入大白菜略熬煮，其他食材陆续放入锅内煮熟即可。蘸酱素沙茶酱、香菜末、辣椒、酱油速配火锅料竹笋、腐竹注意事项素食火锅经过熬煮常会变成糊糊的，主要是因为加入的豆腐所致，豆腐入锅前先行煎过，可避免此一状况。注意事项素高汤做法：将数朵香菇、150克黄豆芽、10枚红枣、1个苹果洗净，数片高丽菜叶剥开，1/4根胡萝卜切块。以上材料放入锅中，加水盖过材料，熬煮20～30分钟，滤出汤汁即可。素高汤除了自行熬煮外，市场上有卖素高汤粉，直接加入滚水中也很方便。

素食火锅怎么做

2，素火锅的做法向往的生活素火锅怎么做

《向往的生活》素火锅的家常做法1.半个白萝卜，一半切厚片一半切滚刀块！锅中放水，放入滚刀块萝卜和豆芽煮素高汤！大火烧开小火焖煮煮到有淡淡的香味就好了！2.煮高汤的空挡，准备蔬菜，豆腐，香菇木耳胡萝卜金针菇白菜洗净改刀3.蔬菜摆到煮锅中！4.高汤中加入一点盐！把高汤倒入煮锅中！盖盖，大火烧开小火煮，煮大约二十分钟5.自己实在吃不了纯素的，加入了几片午餐肉( ???????? )6.白菜软软的，萝卜也软软的！汤特别鲜！在有点冷的下雨天吃一锅好暖心！

1. 先要准备火锅料，素火腿，小笋，西红柿，特别的是要放红薯哦，还有姜片，都切片备用！2. 锅里放油煸炒一下3. 炒完放水加点盐就行啦，其他准备自己喜欢的蔬菜。调料是香菜末加花生酱加川崎拌哒！

素火锅的做法向往的生活素火锅怎么做

3，素火锅的做法大全是什么

一、素材：素高汤10杯，大白菜1，豆腐2块，玉米笋4根，金针菇1把，香菇数朵，秀珍菇适量，油豆腐数块，青箭笋1把，金针花数朵，其他素火锅料二、做法：1、豆腐切块，入油锅略煎至两面焦黄。2、素高汤加入大白菜略熬煮，其他食材陆续放入锅内煮熟即可。蘸酱素沙茶酱、香菜末、辣3、注意事项素高汤做法：将数朵香菇、150克黄豆芽、10枚红枣、1个苹果洗净，数片高丽菜叶剥开，1/4根胡萝卜切块。以上材料放入锅中，加水盖过材料，熬煮20～30分钟，滤出汤汁即可。素高汤除了自行熬煮外，市场上有卖素高汤粉，直接加入滚水中也很方便。配图：一、吃火锅注意事项：1、注意通风，吃火锅的时候，如果是炭炉或者燃气炉，都会消耗屋内氧气，屋内会闷热，这个时候要即使通风换气。2、注意漏气漏电，吃火锅的时候，如果用燃气炉，注意管道是否泄漏，电磁炉类的，一点要注意是否漏电，因为火锅的有些汤汤水水，难免意外。3、一些酒精炉煮火锅的，一定要注意酒精不要洒出来，容易燃烧发生意外。4、吃火锅的时候，食材一定要新鲜，火锅现涮现吃，如果食物变质，容易腹泻，严重的食物中毒。5、吃火锅的时候，火锅汤汁很烫，夹菜涮菜的时候一定要小心，不要被汤汁溅到，以免烫伤。6、吃火锅的时候，一定要用大火把汤底煮沸后才开始涮菜，以免涮菜没有煮熟，细菌没有被杀死。7、吃火锅的时候，涮菜捞上来，吃的时候注意不要太烫，以免烫伤口腔。二、其他做法1、火锅素食材就是各人喜好的体现啦，推荐菇类和豆制品，富含蛋白质成分。腐竹提前复水，其它食材清洗干净备用。2、清水锅，放颗几片生姜，蒜苗根切段，丢锅里煮沸。3、然后就是耐煮的菇类啦，豆腐泡也一起丢进去，把菇类煮熟，鸡精放 1克即可。4、最后放腐竹。顺带可以添些花生油和盐调味。最后把粉丝入锅烫一下就可以了。生菜是最后准备起锅才添加。

素火锅的做法大全是什么