要想做出好吃的红糖馒头，首先我们需要注意,蒸红糖馒头第一步蒸红糖馒头一茶匙安琪酵母，温水煮开静置5分钟第二步蒸加入5茶匙红糖(可根据个人口味增减),要做出好吃的红糖馒头，首先需要注意,做一个村馒头上面撒一层红糖卷起来切成馒头形状；5.等到明显涨了再火。
1，中粉270g(低粉和高粉混合比例为180:90)。30克全麦面粉。红糖(越黑越好)80g 1.5g碱粉或2g 4g酵母粉一起，加入168g牛奶，搅拌均匀，然后加入面材，和面；2.盖上盖子放入微波炉中发酵；3.当面团变大一倍或用手指插入时，它会带有清晰的指纹。如果孔缩回，发酵将继续。如果整个面团都收缩了，那就做过头了。取出面团揉一会儿，挤出里面的空气。可以等十分钟再塑形，也可以直接剪。放入锅中；4.如果做馒头，就要反复擀，然后擀出来成大面片。做一个村馒头上面撒一层红糖卷起来切成馒头形状；5.等到明显涨了再火。水烧开后，转中火蒸12分钟左右。这个看大小，时间越长越好；6、红糖金额可以多一些。
要想做出好吃的红糖 馒头，首先我们需要注意。大家要准备好中粉，全麦面粉，红糖，碱粉，酵母粉，牛奶。你需要做一个光滑的面团，然后发酵。等到面团膨胀，然后我的面条就可以擀成大块了。需要在上面撒一层红糖的，然后我们把面团卷起来，切成馒头的形状。我们等到面团明显膨胀，再选择生火。水完全烧开后，然后我们选择转中火，蒸12分钟左右。熟了就可以出锅开始吃了。要做出好吃的红糖 馒头，首先需要注意。大家要准备好中粉，全麦面粉，红糖，碱粉，酵母粉，牛奶。你需要做一个光滑的面团，然后发酵。等到面团膨胀，然后我的面条就可以擀成大块了。需要在上面撒一层红糖的，然后我们把面团卷起来，切成馒头的形状。我们等到面团明显膨胀，再选择生火。水完全烧开后，然后我们选择转中火，蒸12分钟左右。熟了就可以出锅开始吃了。
3、 红糖 馒头的制作蒸红糖 馒头第一步蒸红糖 馒头一茶匙安琪酵母，温水煮开静置5分钟第二步蒸加入5茶匙红糖(可根据个人口味增减)。第三步将酵母倒入面粉中，然后加入适量温水(边加水边搅拌)，搅拌至絮状，将面粉揉成光滑的面团，用保鲜膜覆盖。第五步面团两倍大时取出(约1.5-2小时)，第六步将面团揉成几个光滑的小块/122小时。
