重庆市传统工艺开发的典型代表，重庆的文化名人

本文目录一览

1，重庆的文化名人
2，朱发平是重庆的
3，重庆市的工艺品有哪些最好能代表地方特色的
4，李严在重庆的三大工程是什么
5，有重庆特色的工艺品并且要实用的
6，谁知道重庆北泉银丝挂面的历史
7，重庆特产带什么回家

1，重庆的文化名人

巴蔓子、杨沧白、罗中立、朱宣咸、沈铁梅等等。

重庆的文化名人

2，朱发平是重庆的

景德镇市高级工艺美术师朱发平朱发平[1]，男，笔名“兴瑞居士”，1971年出生于江西省瑞金市。

朱发平是重庆的

3，重庆市的工艺品有哪些最好能代表地方特色的

重庆的工艺品，漆器还是非常有代表性的，陈思碧是重庆美术漆器厂高级工艺美术师，中国工艺美术大师。享受政府特殊津贴。陈思碧 (1924.12—) 女，四川资阳人。擅长漆艺。 1947年于四川省艺专五年制漆器专业毕业。后在广汉、资阳男女中师范等校任教，1956年调四川美院实验工厂从事漆艺创作。擅长漆器器皿设计和漆画创作，首创漆器“彩色蛋壳镶嵌技法”，即将蛋壳镶嵌技术运用到漆器作品中，至今成为四川漆器独特的装饰技法。作品以其强烈的对比，分明的轮廓线条，远近距离的不同效果，较为丰富的色彩变化，使人耳目一新，倍感富丽精美。

瓷器口的手工艺品可以吧

重庆市的工艺品有哪些最好能代表地方特色的

4，李严在重庆的三大工程是什么

1、第一个工程是把当年的张仪建设的重庆城进行大扩建，从朝天门一带扩建到了较场口。李严进驻江州后，在那里筑起了大城（史称李严大城），李严大城是江州（重庆）城市发展史上的第二处城址。其方位，南线大致相当于今朝天门以南起西南沿江至南纪门，北线约在今新华路人民公园、较场口一线，面积约2平方公里多。2、第二个工程有点私心，他想把重庆周围的地方都纳到重庆管辖，建立一个新的州，他就筑了个最早的江北城。他想凭此求为巴州刺史，以期取得与诸葛亮分庭抗礼的地位。3、第三个工程最庞大，他准备在佛图天鹅项颈两侧打洞，连通两江水，把重庆变成一座由江水做护城河的战略要塞。这个方案会耗资巨大，同时两人在蜀汉的大政方针上存在着不可调和的矛盾，诸葛亮召李严到汉中军中，穿凿城后山之事遂告搁浅。但古时候信息传递速度慢，诸葛亮喊停的公文还没有到重庆，李严已经在佛图关打了些地洞了。

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5，有重庆特色的工艺品并且要实用的

苗族服的种类很多,主要有三种:一是衣服、胸围镶边用的锦边，苗语称为“耕”。二是锦带，宽2至3厘米，用作裤带、袋带、背带等，青年男女恋爱时，姑娘多以自己精心织的锦带赠送给情哥。三是锦幅，苗语称为“伦”。锦幅多用作背面、背带兜等。蜡染，也是苗族著名的传统工艺。苗族染的图案是苗族妇女的天才创作，是她们现实生活的反映，代表着她们的美好心愿和对生活的追求。在苗家看来，蜡染艺术是美的象征，也是爱的表示，不仅自己要发扬，而且乐意传授给别人。蜡染艺术漂洋过海，传到国外，或许就是这个原因。芦笙，是苗、瑶、侗民族最主要的传统乐器，其中以苗族使用最多。苗族在重要的传统节日都要吹芦笙，伴以舞蹈，规模庞大，气势磅礴，并因此而闻名于各民族。民风民俗苗族有自己民族的传统节日，如苗年、拉鼓节、芦笙节等，但其中最隆重和内容最丰富的就是苗年。过苗年的时间，各地并不相同。融水、三江、龙胜一带的苗年一般在农历十一月的亥日。苗年隆重热烈，除祭祖、饮宴之外，还举行各种活动。新年来临，全家守岁。吃了“过地餐”（这是苗家人与在阴间的祖先共进的团圆餐），拜过年，人们就开展各种活动。祭龙潭、祭田神、吹笙伴舞，热闹非凡，是苗年最隆重的场面。祈神求丰收，是苗年活动的一个大主题。苗族过年，食品也多种多样，有米饭、糯米粑、肉（酸肉）、鱼（酸鱼）等，还有一种特殊的食品叫“辣椒骨”，它味香而辣，可增进食欲，驱风御寒，防治感冒，是苗家常备的食品，也是待客的佳品。

巴渝人家笔筒（琉璃）是笔筒，更是城市发展的历史见证。以山城特色建筑吊脚楼为创作原型，蜿蜒曲折的江边梯坎形成一个“巴”字，参差错落的吊脚楼群组合成一个“渝”字，顶端的屋檐恰是一个“人”字，穿斗夹壁就是“家”，是为“巴渝人家”。很好的还原了古时朝天门的壮观景象。

6，谁知道重庆北泉银丝挂面的历史

重百超市里好像就有卖的！

重庆市琦珠粮油食品厂生产的琦珠牌水磨干汤圆面。选用乘糯米为原料，用传统工艺结合现代加工技术制成。本品色白粉细，糯性大，煮熟后晶莹如玉，口感细腻。　　江北玉米粉丝由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成。本口营养丰富，容易消化吸收；其性甘平，具有止血、利尿、利胆、降压等保健作用。　　重庆市江北区玉带食品厂生产的白沙蒿挂面选用西北产白沙蒿为添加剂，提高了挂面的营养价值。本品含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、粗纤维等人体所需的氨基酸和钙、磷、铁、维生素B1、B2等，能降低血脂，防止动脉硬化，帮助食物消化，对减肥有食疗作用。　　重庆北泉制面厂生产的北泉手工鸡蛋挂面，始创于1928年。本品采用特等面粉，汲取缙云山麓清泉，辅以香油、鸡蛋、精盐、豆粉等，精制而成。其面条洁白如雪，纤细如丝，中心空通，回锅不泥。有“北泉银丝面”之美誉。　　赖桃酥原名癞头酥，是重庆地区的传统名点，创制于二十年代，以香甜酥松而闻名。成品表面呈核桃壳花纹，有自然裂口，深黄光润，酥松细腻，甜香可口。　　银丝酥是60年代创制的糕点，产品质地洁白，松紧适度，丝条酥沟，绵软耐嚼，甜香宜人，别有风味。　　奶油核桃糕是重庆冠生园的传统特色产品，早在30年代即闻名山城。此糕具有中式糖果和糕点的双重风味特色，香味浓郁，甜度适中，质地柔软细腻，色泽乳白微黄，营养丰富。　　椒盐麻饼又名芝麻饼，是历史悠久的川式糕点中的名品，具有皮薄馅多，甜咸、微麻、鲜香的特殊风味。　　花根是铜梁县传统名点，已有100多年的历史，原名“兰花根”。本品制作要经过制料、过筛、熬湖、出坯、炸制、挂衣等十多道工序。成品形似蚕壳，色黄饱满，组织泡酥，香脆化渣。　　秀山雪枣以酥脆甜香闻名。产品选料严格，加工精细，工艺复杂。主要原料有秀山所产龙凤糯米和茶油、白糖等。成品白如雪，轻而无空心，内布满蜂孔，松软而酥脆，香甜不腻，为冬令美点。　　龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史。产品形圆饱满，花纹图案丰富多，有龙有凤，或喜或寿，配以花草虫鱼，令人赏心悦目。人们多在婚娶或寿庆时吃，故又称喜饼、寿饼。其特色是皮薄馅多，酥松爽口，醇甜香郁，色泽金黄或乳白。　　醪糟麻花状似粗绳，色泽棕黄，形色美观，质地酥松香脆，有醪糟的回甜香洁。

7，重庆特产带什么回家

江津白酒产于重庆江津。先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；最后检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。江津广柑重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜，味浓有香气，种子略多。此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙；有质脆味甜，耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。荣昌工艺陶重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩；在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。解放后，由柴窑发展为煤窑。在施釉方面，继承唐、宋以来的色釉装饰，发展了各种釉色。采用的陶土细腻致密，可塑性强，烧结性能好，制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳，体形秀丽精巧，釉质光润，装饰朴素大方，既实用，又美观。涪陵榨菜涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间，涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍，然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料，装坛密封。这种用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。起初邱家严格保密，获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带，年产达四十五万坛，其中涪陵占二十五万坛，所以“涪陵榨菜”名声大振，至今未衰。重庆土特产介绍黄连：以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名天麻：石柱盛产天麻杜仲：以南川杜仲最为著名党参：为巫山特产，又名“庙参”。老四川灯影牛肉：由重庆老四川餐厅烹制怡乐牌小块腊肉：为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品桂楼牌腊猪头：涪陵所产京酱风肉：是重庆涪陵地区的民间传统食品金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。白市驿板鸭：因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。双江牌熊鸭子：由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年永川皮蛋：创制于清道光年间江津米花糖：是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌美声牌怪味花生：系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生三江牌合川桃片：由合川桃片厂生产，已有140多年历史莲童牌冬瓜条：由重庆市宝顶食品厂生产。蝶花牌怪味胡豆：由北碚缙云食品厂生产。花生粘：为重庆名特小食品，历史悠久。木洞晒枣：始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。白橙糖：是合川的传统地方名品。奶油核桃糕：是重庆冠生园的传统特色产品，早在30年代即闻名山城。花根：是铜梁县传统名点，已有100多年的历史，原名“兰花根” 椒盐麻饼：又名芝麻饼，是历史悠久的川式糕点中的名品醪糟麻花：本品状似粗绳，色泽棕黄，形色美观，质地酥松香脆。赖桃酥：原名癞头酥，是重庆地区的传统名点，创制于20年代。鱼皮花生：本品皮酥内脆，甜咸适度，香酥可口。苕酥糖：本品酥脆甜香，过去是当地民众春节的常备甜食品。岳南泡糖：是重庆的著名特产，已有100多年历史。龙凤饼：龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史江北玉米粉丝：由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成白沙蒿挂面：由重庆市江北区玉带食品厂生产宝顶牌冬尖：由大足县裕盛通酿造厂生产，已有100多年历史。露凝牌火锅底料：为重庆市露凝香食品生产厂名牌产品山城牌金钩豆瓣酱：由重庆酿造厂生产涪陵榨菜：始制于清光绪年间永川豆豉：由重庆永川酿造厂生产，已有200多年历史长寿血豆腐：用瘦猪肉和豆腐做成，为长寿县的传统名食仙家豆腐乳：是丰都县的传统名食秀山雪枣：秀山雪枣以酥脆甜香闻名伏令夏橙：为长寿湖特产苍溪雪梨：苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形大红袍桔：柑桔中名品，产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地长寿沙田柚：产于长寿县。清香浓甜，味醇如蜜，汁多化渣。果形似葫芦，顶微凸，上有不同花纹印环梁平柚：产于梁平县，已有200多年历史，为我国优良柚种。素以皮薄肉嫩，芳香浓郁，汁多香甜，营养丰富而久负盛名。黄沙白柚：产于垫江县。品质优异，质嫩化渣，柔软多汁，甜酸适口，有蜂蜜的浓郁香味。羊角梨：产于武隆县羊角区，已有250多年的栽培历史。这种梨果型美观，汁多浓甜清香，肉白脆嫩化渣，有一股蜜糖的独特风味。江津广柑：江津是重庆的著名柑桔产地，江津广柑品种繁多，其中尤以锦橙、夏橙、冰糖柑、五月红等为名品。其特点是味浓汁多，酸甜适中，肉质柔嫩，清香怡人，营养丰富奉节脐橙：脐橙为柑桔中之名品，具有型美色艳、脆嫩化渣、酸甜适口，香味浓郁，无核、易剥皮等优点城口磨盘柿：城口县有栽培柿子的悠久历史，这里所产的柿子个大形圆，因其底部形似磨盘下扇，上部微凸而有尖，故称磨盘柿巴山银芽茶：是重庆巴县石岭茶厂生产的高档茶景星碧绿茶：产于重庆万盛区景星台翠坪银针茶：是重庆著名绿茶之一缙云毛峰：由西南农业大学实验茶厂研制，有20年的生产历史。峨嵋牌重庆沱茶：由重庆茶厂生产，有30多年历史四面山云雾碧芽茶：选用海拔1000米以上高山茶叶为原料西农毛尖：系特种茉莉花茶蜀绣：蜀绣向列中国四大名绣之榜。其特点为短针细密，平齐光亮，内实外松，密不成堆，稀不见底，绣面取材于各类美术作品和摄影作品，表现内容丰富多彩西兰卡普：即土家织锦，“西兰”土家族语语意为被面，“卡普”即花，是土家族民间艺术的精华。编织时，以红、蓝、白等色棉线为经，各色丝、棉、毛线作纬，采用挖空工艺，手工挑织而成，图案多用象征手法，直线造型，连续对称，呈单一型的演进变化，极朴实典雅，画面新奇，具有实用与欣赏价值。兆峰陶瓷：由兆峰陶瓷有限公司生产。产品有500多个品种，分为酒店用瓷、家庭用瓷、艺术瓷三大类。产品釉面光亮，瓷质晶莹细腻，“白如玉、声如磬、明如镜”，极易洗涤。产品使用寿命比普通日用瓷长2至4倍。金忠牌刀具：大足县顺发金忠小刀厂生产的刀具，选用优质不锈钢材，配以牛角、纯钢刀把，精心锻制而成。有各种砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余个品种三峡石砚：俗称峡砚，主产于北碚，是以嘉陵江沥鼻峡段所产紫云石刻制而成。石砚石质细腻，色泽灰黑，造型优美，雕刻精巧，并有溶墨快、墨汁不易挥发的特点。几百年来，深受文人墨客喜爱，被誉为巴渝三大名砚( 三峡石砚、金音石砚、夔砚)之一。梦丽牌竹编：由江津市竹制品工艺厂生产奉节杜甫晒枣因奉节在唐代称夔州，杜甫曾寓居于此，种植枣树，有“堂前扑枣任西邻”的诗句，故得名。主要原料为色白、果肉肥厚的阳山鲜枣，加工工序为：浸泡煮枣再浸泡成坯冰糖熬沸提纯熬糖浆煮蜜静置晾晒消毒。其色似琥珀，纹如金丝，外酥内润，醇甜爽口，化渣离核。