5.锅里捞出油，锅里的葱和姜一起翻炒西兰花,4.西兰花用开水焯一下,1.为了保持西兰花的绿色和酥脆口感，漂烫时间不宜过长；2.再过冷水，这样吃起来香脆，西兰花不变黄,今天做一个低脂健康的蒜泥西兰花,鸡蛋打入碗中，西兰花洗净，大的西兰花切成两半备用,按照这个方法做出来的西兰花超级好吃。
A: 西兰花做法材料:香菇250g，西兰花300g，玉米油适量，盐适量，葱姜适量。做法:1、西兰花掰成小朵，洗净，用冷水泡10分钟。2.将兰花放入沸水锅中焯水后，捞出沥干水分。3.将蘑菇放入沸水锅中焯一下，然后捞出沥干水分。4.将蘑菇切成片。5.锅里捞出油，锅里的葱和姜一起翻炒西兰花。6.在锅里炒蘑菇，炒匀，然后出锅享用。
1，食材:虾10只，西兰花6，豆腐1/2块，鸡蛋2个。2、调料:香油、酱油、盐、胡椒粉、料酒各适量。3.剥去虾壳，去掉虾线，留下虾尾。鸡蛋打入碗中，西兰花洗净，大的西兰花切成两半备用。4.西兰花用开水焯一下。当颜色变成绿色时，就可以从锅里拿出来了。5.把豆腐切成片，放在盘子里。豆腐不要用太多，只用1/2。在蛋液中加入适量的盐，搅拌均匀，加入相当于蛋液1.5倍的水，再搅拌均匀。用筷子把蛋液搅起来，即使不粘。将虾与胡椒粉和料酒混合。6.将蛋液过滤到豆腐盘中。蛋液表面没有气泡。如果有气泡，就用勺子取出来，这样蒸出来的鸡蛋表面就光滑了。将虾放入蛋液中，西兰花放入蛋液中。7.盖上一个盘子，防止水蒸气进入，会影响鸡蛋表面的光滑度。然后盖上锅盖，大火蒸15分钟，直到蛋液完全凝固。8.蒸鸡蛋表面光滑。放两勺酱油，一勺香油，就可以出锅了。
西兰花是一种营养价值非常高，味道非常鲜美的蔬菜。烹饪方法有很多种:凉拌、清蒸、煮粥...每一个都很好吃。今天做一个低脂健康的蒜泥西兰花。做起来很简单，味道也不错。新手一眼就能看出来，成功率极高。按照这个方法做出来的西兰花超级好吃。配料:西兰花300g、大蒜6瓣、小米辣3片、盐少许、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、水适量、金龙鱼谷维素米油3000ppm。制作步骤:1。西兰花切好，放入开水中，用少许盐和米油焯1分钟左右，捞出凉水，沥干，盛出备用；2.调酱:碗中加入1勺蚝油、1勺玉米淀粉、少许盐和适量水搅拌均匀；3.锅中倒入米油；4.油温五成热时，放入蒜末和小米，使其热香；5.加入焯水的西兰花快速翻炒均匀；6.倒入调好的酱料；7.大火收汁后，关火，放出来。1.为了保持西兰花的绿色和酥脆口感，漂烫时间不宜过长；2.再过冷水，这样吃起来香脆，西兰花不变黄。
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