花生鸡脚汤，花生煮鸡脚汤怎么做

本文目录一览

1，花生煮鸡脚汤怎么做
2，凤爪花生汤的做法
3，花生鸡爪汤怎么做
4，花生鸡脚汤有什么功效

1，花生煮鸡脚汤怎么做

花生煮鸡脚汤主料：鸡脚10只（约重200克）,花生米50克,料酒5克,姜片,盐务3克,味精1克,鸡油10克。花生煮鸡脚汤的做法1、将鸡脚剪去爪尖，清水洗净。2、将花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。3、把锅洗净，加入清水适量，置于火上，用旺火煮沸，放火鸡脚、花生米、料酒、姜片，锅加盖，煮2小时后，将盐、味精放入，文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即成。

花生煮鸡脚汤怎么做

2，凤爪花生汤的做法

将鸡爪子和花生一起放进高压锅压熟就可以了以个人口味加入鱼露（盐次之）可以加丁点味精以及芹菜珠

花生黑豆凤爪汤的做法1.准备好花生，黑豆和鸡爪2.将花生和黑豆洗净放入炖锅中3.加入适量水4.插电开始炖5.炖的时候处理鸡爪，用葱姜料酒焯一下并去除指甲6.待炖至黑豆和花生烂了加入鸡爪7.继续炖至鸡爪烂了，撒少许盐8.稍微焖一下即可出锅

就是鸡爪子和花生放在一起炖熟就可以了

材料：鸡爪10个（最好是可以买那种现杀的鸡爪，冰冻的味道比较没那么鲜味）猪骨头250克（龙骨或者扇骨都可以，如果用猪脚骨会比较油）花生肉50克枸杞适量红枣 4个姜片1 片蜜枣 2个做法：先把骨头跟鸡爪洗干净，放到锅里面加水烧开，然后再把水倒掉，用清水洗一下，再重新加水煮开，花生、枸杞跟红枣，蜜枣洗干净一起加进去，猛火烧开，再转小火煮2-3个小时加盐巴跟少量味精就可以了。（嫌慢，大火，高压锅上大气后转小火煲40-50分钟）

凤爪花生汤的做法

3，花生鸡爪汤怎么做

花生的营养价值:1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；菜系及功效：家常菜谱消化不良食谱美容菜谱健脾开胃食谱口味：咸鲜味工艺：清炖花生鸡爪汤的制作材料：主料：鸡爪800克辅料：花生仁（生）50克调料：酱油10克,白砂糖5克,黄酒10克,大葱20克,姜10克,盐8克,味精4克,花生油30克,淀粉(豌豆)8克花生鸡爪汤的特色：汤汁浓白，营养丰富。教您花生鸡爪汤怎么做，如何做花生鸡爪汤才好吃 1. 鸡爪剪去爪尖，洗净，焯水。花生米浸泡回软去皮。2. 砂锅放在旺火上，舀入花生油烧到七成熟，先放入葱化、姜末、精盐、白糖、酱油、黄酒，稍炒起味，再放入鸡爪，加入清汤100克，迅速翻炒3分钟，待汤汁快干，再加入清汤100克，继续翻炒至鸡爪呈金黄色。将砂锅移至微火上，加入清汤200克和花生米，加盖煨10分钟，最后加入味精，用湿淀粉勾稀芡，装盘即成。小帖士-食物相克：花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

花生鸡爪汤怎么做

4，花生鸡脚汤有什么功效

鸡脚花生汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。扩展资料；鸡脚煲花生是一道菜品，原料是鸡脚，花生，红萝卜，陈皮，姜片。百度百科，鸡脚花生汤。

此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素b1、维生素b2、尼克酸、维生素c等，具有养血催乳，活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利于子宫康复，促进恶露排除，防止产后出血。

【养生汤煲】花生鸡脚汤红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性。花生花生具有润肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平，具有润肠通便的作用。花生营养很丰富，含油量高达40%，花生所包含蛋白质仅次于黄豆，是小麦的二倍，玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤，鸡脚含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤有弹性，并去除皱纹。冬季常饮【花生鸡脚汤】具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效。

此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有养血催乳，活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利于子宫康复，促进恶露排除，防止产后出血。

鸡脚具有很高的胶原蛋白质，容易被皮肤吸收令皮肤保持弹性润滑有光泽！花生可搞老化防早衰，花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

花生鸡脚汤的做法材料带皮的五花肉300克，红薯200克，植物油5毫升，蒸肉米粉60克，郫县豆瓣5克，剁碎，豆腐乳汁10毫升及小半块豆腐乳4克，花椒1克，姜米5克，葱米5克，胡椒粉1克做法1.将带皮的五花肉刮洗干净，切成4厘米宽，0.3厘米厚的片。红薯去皮，切成约3厘米见方的块状。2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、郫县豆瓣、豆腐乳汁及小半块豆腐乳、花椒、姜米、葱米、胡椒粉，最后加少许水或鲜汤及米粉混合均匀，静置15分钟。3.与此同时，可以将蒸锅里放足够的水，然后用大火烧开。4.在蒸笼底部加烹饪用的蜡纸，然后将切成块的红薯放置在蒸笼的底部，再将准备好的肉片排置在红薯上面。这样当蒸的过程中，肉汁将混合到红薯里，让其入味。将蒸笼放入到蒸锅中并注意小心蒸汽。在蒸的过程中注意锅中的水不能蒸干。5.用中火蒸约1小时，直到肉和红薯都软后，取出蒸笼，即可食用。