其实嫩豆腐不仅可以煲汤，红烧嫩豆腐的制作方法也是相当常见的,可以先把豆腐泡在水里洗干净，再加点配菜,豆腐应该切成大块,豆腐也可以切成块，放油锅里炒成豆腐水果，再和木耳、白菜、胡萝卜等蔬菜一起炒,家常菜红烧嫩豆腐is嫩豆腐很多人都是用来煲汤的，因为嫩豆腐如果用来炒菜会碎,豆腐可以做汤。
1。将豆腐切成6厘米长、4厘米宽、0.4厘米厚的片。2.小葱洗净，切成寸段，葱和姜洗净，切块。3.红辣椒洗净，去蒂去筋膜，切块。
练习1。姜切丝，葱切片，泰椒切小块，豆腐切成扑克牌大小的厚块。2.撒少许盐和干淀粉腌制一会儿，打散鸡蛋，锅里放油加热。3.裹豆腐入蛋液，煎至两面金黄。把煎好的豆腐放在厨房纸上吸油。4.锅中底油放入葱姜、泰椒、虾皮，炒香后放入生抽、蚝油，加水烧开。5.加糖，少许盐，转小火放入炒好的豆腐。两面烧一会儿，撒上鸡精香油，出锅，浇完汤后撒上葱花和泰式辣椒圈。
3、大 豆腐做法大全家常菜家常菜红烧嫩豆腐 is嫩豆腐很多人都是用来煲汤的，因为嫩豆腐如果用来炒菜会碎。其实嫩豆腐不仅可以煲汤，红烧嫩豆腐的制作方法也是相当常见的。可以先把豆腐泡在水里洗干净，再加点配菜。豆腐应该切成大块。不要原封不动的在锅里炒，以免-1。嫩豆腐2片，葱香菜适量，蒜2瓣；调料:蚝油、生抽、生粉1、豆腐泡水，蒜切蒜末，葱、香菜切碎，生粉加水调匀；2、热锅放少许油，放少许葱花炒香，然后放入蚝油，大概一茶匙；3、倒入生面粉水勾芡，加入少许酱油倒入蒜米；4、豆腐切块放入锅中，小火煨几分钟入味；5.不要盖，多推几下防止粘底，最后撒上葱花和香菜。如果喜欢吃辣的，也可以加辣椒酱出锅。
4、 豆腐和什么蔬菜可以炒在一起豆腐是一种非常健康的食物，蛋白质含量很高，很有营养。豆腐可以做汤，放点青菜和香菜进去，汤又香又滑又嫩。豆腐可以和大白菜、胡萝卜一起炒，含有丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维，对健康非常有益，豆腐也可以切成块，放油锅里炒成豆腐水果，再和木耳、白菜、胡萝卜等蔬菜一起炒。我自己做的非常香，这是我自己的一点经验做菜，供参考。希望有帮助。
