三菜一汤有忌讳吗,“菜不摆三，筷不成五，席不成六”不能只有三道菜，至少也要三菜一汤，为什么不能上三道菜，因为三和散成谐音，又分散，离散的意思，这对于登门来访的客人是不礼貌的，就好比是倒茶不能倒满，倒满是逐客的意思，在这里道理也是一样的，所以说即便是菜的数量不够，也要做出一道汤来顶一下，以表示热情好客大家常说的三菜一汤,是哪三菜,哪一汤,说道三菜一汤中的三菜，那么第一道菜当然少不了荤菜。
搭配1、鲜茄牛肉、香菇烧菜花丶凉拌双耳、番茄排骨汤。搭配2、皮蛋豆腐、蒜味虾、鱼香茄子、什锦小白菜汤。搭配3、柿子椒炒肉片、素三丁、拌海蜇丝、打卤蛋汤。搭配4、肉片焖扁豆、盐水虾、韭菜炒鸡蛋、肉末豆腐汤。搭配5、牛肉炒胡萝卜丝、拌土豆丝、黑木耳炒黄花菜、沙茶双丸汤。搭配6、葱爆羊肉、虾皮冬瓜、芹菜炒肉丝、清汤萝卜。搭配7、辣子肉丁、蒜蓉木耳菜、彩椒炒山药、三丝豆苗汤。这是一周菜谱，供您参考
搭配1、鲜茄牛肉、香菇烧菜花丶凉拌双耳、番茄排骨汤。搭配2、皮蛋豆腐、蒜味虾、鱼香茄子、什锦小白菜汤。搭配3、柿子椒炒肉片、素三丁、拌海蜇丝、打卤蛋汤。搭配4、肉片焖扁豆、盐水虾、韭菜炒鸡蛋、肉末豆腐汤。搭配5、牛肉炒胡萝卜丝、拌土豆丝、黑木耳炒黄花菜、沙茶双丸汤。搭配6、葱爆羊肉、虾皮冬瓜、芹菜炒肉丝、清汤萝卜。搭配7、辣子肉丁、蒜蓉木耳菜、彩椒炒山药、三丝豆苗汤。这是一周菜谱，供您参考
说道三菜一汤中的三菜，那么第一道菜当然少不了荤菜。荤菜是日常生活中必不可少的一道菜，不管你爱不爱吃，每顿饭弄一道荤菜，总会有益处的。荤菜中含有很高的营养，一顿来那么一点，生活总会多一点滋润。第二道菜的话要看个人喜欢，你也可以选择是荤菜，也可以选择蔬菜。但是小编认为荤素搭配一起的菜最好，很多朋友都知道，把荤菜和蔬菜搭配在一起，可以炒出很多美味的菜，这也是很多朋友的选择。第三道当然是蔬菜辣，一顿饭光吃荤菜那是不行的，必须要有一旦纯蔬菜搭配。对于蔬菜，可以选择花菜、白菜、叶子菜等。最好以叶子蔬菜为主，因为这类蔬菜营养更高，更容易下饭。上面已经说完的三菜，我们现在就来说下这“一汤”中的汤，其实每顿饭菜中的汤要求不大，最好不要太油腻，清淡就行。比如弄一些紫菜蛋菜、西红柿蛋汤等就很好
4、三菜一汤有忌讳吗“菜不摆三，筷不成五，席不成六”不能只有三道菜，至少也要三菜一汤，为什么不能上三道菜，因为三和散成谐音，又分散，离散的意思，这对于登门来访的客人是不礼貌的，就好比是倒茶不能倒满，倒满是逐客的意思，在这里道理也是一样的，所以说即便是菜的数量不够，也要做出一道汤来顶一下，以表示热情好。
