赤水金钗石斛赤水民间使用金钗石斛早在乾隆川盐入黔年间，入药熬汤就开始当地生长的石斛，因其茎杆两头细小，中间粗壮，色金黄，其茎状形如古代人们用来绾住头发的“黄金发簪”首饰，半月形，所以用“金钗”命名，冠以”赤水“地名，称为赤水金钗石斛。赤水金钗石斛因有近200年历史，形成我国的石斛中药材原生地，是中国石斛开发最早的地区，加之独有的石斛碱含量，是石斛中精品，成为现在金钗石斛药源库，有“人间仙草”之美称。
1、谁知道金钗石斛怎么食用？
金石斛又名石斛兰，淡黄色，产自中国台湾，除了有一定的保健作用，还有很强的观赏性。金钗石斛是它的别名，生活中大家都习惯于叫金石斛，吊兰花，金石斛的主要功效是益胃生津，养阴清热①主要用于因胃阴不足津亏造成的口干舌燥，通常和麦冬、玉竹同用。各取12-15克，水焦煮10分钟，当茶饮②主要用于胃胀打嗝，不消化，不思茶饭，常和陈皮、白术(炒)同用，
2、赤水石斛该怎么栽培？
谢谢的邀请！我是三农@TImor，大家多多关注三农，关注我，感谢！让我们一起探讨农业知识把！赤水金钗石斛先带大家了解下赤水金钗石斛，赤水为世界遗产丹霞地，位于贵州省北部，与四川南部接壤。命名是因为其境内有一条神秘的赤水河！而赤水金钗石斛就是生长于这种深山老林的悬崖峭壁上，常年饱受云雾雨水的滋润！上世界60年代以后，过度采集使得金钗石斛灭绝，80年代以后赤水市才开始尝试进行人工栽培，也是国家二级濒危保护植物，
赤水金钗石斛茎秆两头细小，中间粗壮，色金黄，就像古人绾(wan)头发的“黄金发簪”，半月形状，所以用“金钗”命名，地处贵州赤水，故称为“赤水金钗石斛”！赤水金钗石斛如何栽培？金钗石斛对环境的生长要求极高，必须要在特殊的地理环境下才能种植和生长。喜温暖湿润气候，土质含钾元素高、保肥保水能力强的地方才能生长，
一、贴石法：将种苗用柔软的线条捆绑在石头上，并将石斛根紧密的固定在石头表面。在根部用腐熟的牛粪、苔藓等覆盖，芽苗朝上，间距30cm，石头选择最好选用丹霞石、火山石。二、贴树法：最好寻找粗壮的树干，用小刀在树体表面划一道口子，将赤水金钗石斛苗固定在裂口处，然后再用牛粪、稀释的泥土覆盖在种苗根部，注意一定要让石斛的新根生出后围绕着树体攀援生长。
树体选择最好选择火山榕、松木板、活树等，栽培时注意事项育苗期：育苗期非常关键，一定要保证苗的健康。生成种苗后进行炼苗，完事之后才能移栽到其适宜的环境中，肥水：定植前，要施足腐熟的有机肥。定植后，要施用金钗石斛专用肥，并且要经常用掺杂植物营养液的水进行浇水工作，做到“不涝不干”！除草：简单明了，有草就除。
（例外：高温天气时，不要除草），除草时一定不要伤害到石斛的根系，病害：高温高湿时，要增加通风，起到防病作用。我还是一直坚信的观点，任何作物都要做到“以防为主，以治为辅，防止结合”！如出现病害，根据病害情况喷施多菌灵等药剂！自己所了解的一点观点，仅供参考，有什么错误的地方或者不同的见解大家可以在下方评论区留言，我们一起畅聊一下！也希望大家多多关注我。
3、金钗石斛的药用价值好吗？
赤水金钗石斛赤水民间使用金钗石斛早在乾隆川盐入黔年间，入药熬汤就开始当地生长的石斛，因其茎杆两头细小，中间粗壮，色金黄，其茎状形如古代人们用来绾住头发的“黄金发簪”首饰，半月形，所以用“金钗”命名，冠以”赤水“地名，称为赤水金钗石斛，金钗石斛生长环境要求苛刻，要在特殊的地理环境才能种植，喜温暖湿润气候，宜土质含钾量高，保肥保水能力强的地方才能生长。
赤水金钗石斛因有近200年历史，形成我国的石斛中药材原生地，是中国石斛开发最早的地区，加之独有的石斛碱含量，是石斛中精品，成为现在金钗石斛药源库，有“人间仙草”之美称，赤水金钗石斛对益胃生津，滋阴清热，生津止渴、健胃、清肝、明目、调节血脂、降血糖等。对心脑血管、消化系统和呼吸系统、眼科等有特殊功效，金钗石斛滋阴清热，生津止渴。
