选择普通的辣椒面，最好是自己做的，因为外面卖的辣椒面有别的东西，不辣,韩国一般有糯米糍搅拌,韩国泡菜通过腌制发酵，不仅能提供充足的营养，还能预防动脉硬化、降低胆固醇、消除多余脂肪等疾病,取出泡好的白菜，用温水略洗,最简单的韩国泡菜练习的第一步，洗菜，泡菜,好吃韩国泡菜自己做。
你好！好吃韩国 泡菜自己做。这很简单，甚至厨房里的小白都能学会。自制韩国 泡菜:食材:大白菜、苹果、梨、姜、蒜、辣椒粉、盐、糯米粉。制作步骤:1。大白菜切半，胡萝卜切段，大蒜和生姜切丁。2.将卷心菜用盐腌制12小时左右(只需放置一夜)。取出，挤出水分备用。3.将梨、苹果去皮，切成小块，加入少量水，放入料理机中糊好。4.将糯米粉、梨汁、苹果汁放入锅中，中低火加热，边加热边用勺子搅拌，关火。然后倒入辣椒粉，姜，蒜，搅拌均匀。5.将白菜糊好，一层一层铺在无水无油的容器里，胡萝卜糊好，交替放进去，用保鲜膜封好，放入冰箱。发酵3~5天后，即可食用。韩国 泡菜通过腌制发酵，不仅能提供充足的营养，还能预防动脉硬化、降低胆固醇、消除多余脂肪等疾病。
最简单的韩国 泡菜练习的第一步，洗菜，泡菜。挑选健康的大白菜，挑选整棵，洗净。选择合适的容器，加入适量的水和盐，煮的时候要比平时咸两到三倍。泡在泡沫里24小时左右。第二步是调味。选择普通的辣椒面，最好是自己做的，因为外面卖的辣椒面有别的东西，不辣。姜末，蒜泥和洋葱。用温开水将这四种香料拧匀。韩国一般有糯米糍搅拌。但是如果用糯米糊，食物会酸的更快，这是正常的。第三步，腌制。取出泡好的白菜，用温水略洗。把白菜一层一层铺好，把准备好的调料抹在上面，一层一层铺好。直到最后完成。第四步:吃掉它。24小时后应该就甜了。三天后开始变酸。
3、谁知道 韩国 泡菜的详细做法?材料1白菜梨半两勺虾酱苹果半辣椒面250g少许盐两勺鱼露两勺糯米粉配辣椒酱适量葱适量水适量糖韩国 泡菜准备好如图所示的材料。要准备的食材将白菜洗净，切成两半，把它切成两半。将盐均匀地撒在每片叶子上，把重物放在缸里压出水需要很长时间。第二天，把桶里的水拿出来，然后用清水洗几次，沥干一点放入塑料盒中。建议晾干，烧开一锅水，加入糯米粉。建议加热前将糯米粉溶于水，防止其凝固，当糯米粉的状态有明显变化，变得透明时，可以关火使用。将梨、苹果和洋葱切好备用，将糯米粉冷却后倒入准备好的容器中。加入适量的鱼露、盐、糖、辣椒酱、辣椒粉、虾酱？？根据我自己的感觉，应该不会差，酱汁冷却后，你可以把卷心菜均匀地铺在上面。做完后大概就是这样，然后密封发酵一周左右就可以吃了。
