⑶黄豆酱可以补充营养黄豆酱可以补充多种对人体有益的营养物质，特别是蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，通过食用可以吸收黄豆酱可以促进身体新陈代谢，提高脑细胞的活性，提高人体素质,2.黄豆酱料的禁忌:黄豆酱料虽然好吃，但也有一些禁忌，尤其是患有严重肝病和肾病以及痛风合并消化性溃疡的人，不适合食用黄豆酱料，否则会加重病情，不利于恢复,1、黄豆酱的功效:(1)黄豆酱能刺激食欲，帮助消化黄豆酱中含有大量优质蛋白质。
1，烧开黄豆，把水全部烧开过夜(水一定要烧干，不能把锅烧焦)，黄豆变成棕色(非常漂亮的颜色)。利己主义把握温度。2.用搅拌机磨碎。干了以后，用手在案板或桌子上做成两块砖的形状。离码头越近越好。它需要是热的。3.等它凉了，用纸包起来(以前他们用报纸，现在你想干嘛就干嘛)。老人有句话，最好在农历二月初二左右。放在有温度和湿度的地方，23度左右，不要太干燥(目的是让他发酵)。放在农历四月八、十八、二十八。4、掰开，内外都有胶囊(一种模具)。掰成小块晾干(不要晾干，放在空气流通好的地方晾3、4天左右)。盐水:豆子= 3: 1。然后烧开水融化盐，放入干豆，加水至3倍或4倍。然后把它放在阳光下，用一块布系住你装豆子的容器(防止灰尘、蚊子和苍蝇)。5.每天解开布搅拌，早上三次，晚上三次，每次十分钟。
2、 黄豆酱的功效与作用与禁忌食用 黄豆酱的禁忌有哪些1、黄豆酱的功效:(1) 黄豆酱能刺激食欲，帮助消化黄豆酱中含有大量优质蛋白质。平时加入适量的黄豆酱炒，不仅可以增加菜肴的营养，还可以，⑵ 黄豆酱油可预防心血管疾病黄豆酱油中含有一些亚油酸和亚麻酸，能补充人体必需的脂肪酸，降低血液中胆固醇的含量，软化血管，增强心肌收缩力，改善心脏功能，平时经常食用可预防多种心血管疾病。⑶ 黄豆酱可以补充营养黄豆酱可以补充多种对人体有益的营养物质，特别是蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，通过食用可以吸收黄豆酱可以促进身体新陈代谢，提高脑细胞的活性，提高人体素质，2.黄豆酱料的禁忌:黄豆酱料虽然好吃，但也有一些禁忌，尤其是患有严重肝病和肾病以及痛风合并消化性溃疡的人，不适合食用黄豆酱料，否则会加重病情，不利于恢复。
