6.好吃又嫩黄瓜炒肉做好了,主料黄瓜1瘦肉4两根左右辅料胡萝卜、半根蚝油、3勺胡椒粉、少许盐、少许姜丝黄瓜炒菜肉片步骤1,请享用我为您带来的黄瓜炒肉,2.在对肉进行编码的同时，切片黄瓜和胡萝卜,将黄瓜片、葱片、姜片、蒜片放入锅中翻炒片刻，然后加入混合汁翻炒,黄瓜第一步,黄瓜洗。
黄瓜肉片生猪肉片150g，黄瓜100g，花生油40g，糖25g，葱、姜、蒜各25g。(1)将猪肉片用1克精盐和5克水淀粉上浆；葱、姜、蒜切片；将白糖、醋、酱油、料酒、精盐、味精、水淀粉调成汁备用。(2)将植物油倒入炒锅，加热，加入肉片翻炒。将黄瓜片、葱片、姜片、蒜片放入锅中翻炒片刻，然后加入混合汁翻炒。吃起来像荔枝，酸甜可口。
黄瓜、黄瓜的功效甘、凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；具有清热利湿、解毒、清热利湿的功效；含有丰富的维生素、矿物质和钙，具有清热利湿的作用。肉片中蛋白质含量丰富，是蛋白质摄入的重要来源。蛋白质是优质的完全蛋白质，含有人体必需的8种氨基酸和其他氨基酸。
黄瓜无论是凉拌还是油炸，都是不错的选择。淡淡的清香和清脆的口感让人无法抗拒。请享用我为您带来的黄瓜炒肉。希望大家喜欢~！黄瓜第一步。黄瓜洗。2.切半圆，放盐，抓起来。3.把肉切片，加淀粉抓起来。4.油烧开，放入姜丝，肉片，翻炒。放一点盐和酱油。5.放入黄瓜翻炒。6.好吃又嫩黄瓜炒肉做好了。小贴士:用淀粉抓住肉，吃起来很嫩。
4、 黄瓜炒 肉片怎么做如何做好吃主料黄瓜1瘦肉4两根左右辅料胡萝卜、半根蚝油、3勺胡椒粉、少许盐、少许姜丝黄瓜炒菜肉片步骤1。将瘦猪肉切片，加入3勺蚝油，撒上适量胡椒粉和姜丝，拌匀，码10分钟。2.在对肉进行编码的同时，切片黄瓜和胡萝卜，胡萝卜在这里是为了配色，不需要太多。3.我喜欢软胡萝卜，所以我先炒了这个，如果你喜欢酥脆的食物，你也可以稍后上。4.加入调好大小的肉片翻炒均匀，5.待肉完全变色后，倒入黄瓜片，翻炒几下，撒少许盐即可食用。
