5.起锅装盘,大功告成干洋芋片怎么做好吃,一、干洋芋片的做法干洋芋片的用料洋芋适量盐巴适量清水没过洋芋贵州干洋芋片的做法步骤将做法保存到手机步骤1洋芋去皮切片厚薄要均匀,放入水中漂去多余的淀粉步骤2不锈钢锅中加入没过洋芋的水烧开步骤3水开加入适量盐搅匀步骤4洋芋片捞出滤干水分,放入沸水锅中煮至洋芋片变透明捞出步骤5洋芋片放在竹筛里,把洋芋片均匀铺在竹筛上,注意不能叠加步骤6做土豆片要天气晴朗,放太阳底下晒干保存步骤7我自己家榨的菜油5成油温干洋芋片下锅炸至金黄捞出即二、干土豆片炒腊肉食材清单加入采购清单切墩腊肉、干土豆片烹饪步骤步骤1/3准备好各种材料,干土豆片提前泡发步骤2/3热油放腊肉,加入蒜末,干辣椒爆香,三、干炸洋芋片,是许多年青人爱吃的零食,根据调味料的不同,可做成多种口味煮洋芋怎么做好吃,煮洋芋方法/步骤1、到市场买土豆时,一定要记得挑那种比较小的,不要太大的土豆。
煮洋芋方法/步骤1、到市场买土豆时,一定要记得挑那种比较小的,不要太大的土豆。挑选没有发芽,没有畸形的土豆回来。2、把买回来的土豆,洗净,不用去皮,只要去掉表面的土即可3、往锅里倒入少许水,烧开,倒入所有的洗净的土豆,让水浸没土豆即可,若不够适当加水4、闷煮,10-20分钟,让土豆充分煮熟(判断土豆是否熟透可以用筷子插入土豆,若轻松的插到底,则说明熟透)5、熟透后,将土豆倒入漏斗中,用清水冲洗数分钟,让土豆充分冷切,同时可以往锅里倒入少许油6、待油温升高,倒入少许鱼露、鸡精、糖,待调料溶解且有香味后既可倒入容器内,备用。同时可以将冷切后的土豆去皮,装盘7、食用方法就是将去皮后的土豆直接沾制好的鱼露酱,既可。这种方法简单易学,而且一定程度上可以增加很多生活情绪,相信有小孩的家庭都可以试试,我是一边拨土豆皮,一边偷吃长大的
一、干洋芋片的做法干洋芋片的用料洋芋适量盐巴适量清水没过洋芋贵州干洋芋片的做法步骤将做法保存到手机步骤1洋芋去皮切片厚薄要均匀,放入水中漂去多余的淀粉步骤2不锈钢锅中加入没过洋芋的水烧开步骤3水开加入适量盐搅匀步骤4洋芋片捞出滤干水分,放入沸水锅中煮至洋芋片变透明捞出步骤5洋芋片放在竹筛里,把洋芋片均匀铺在竹筛上,注意不能叠加步骤6做土豆片要天气晴朗,放太阳底下晒干保存步骤7我自己家榨的菜油5成油温干洋芋片下锅炸至金黄捞出即二、干土豆片炒腊肉食材清单加入采购清单切墩腊肉、干土豆片烹饪步骤步骤1/3准备好各种材料,干土豆片提前泡发步骤2/3热油放腊肉,加入蒜末,干辣椒爆香。再加入干土豆片和辣椒最后一步盐,鸡精,葱,出锅!三、干炸洋芋片,是许多年青人爱吃的零食,根据调味料的不同,可做成多种口味
3、老奶洋芋怎么做才好吃主料土豆两个辅料小葱两根老干妈适量盐少许味精少许老奶洋芋的做法步骤1.首先把土豆皮削了,洗干净,切小块,放锅里蒸大概20分钟,这个其实根据土豆块的大小来调整时间,蒸到彻底熟,能够用勺子压成泥为准。2.蒸好的土豆,用大勺子压碎,注意的是,不用彻底压成泥,留少量大点的最好,压的同时就可以放盐和味精来调味了(不要问放几克了,问自己的舌头)压好放着备用。小葱切成葱花也放着,3.锅里下少量油,等油七八成热,把土豆泥倒到锅里翻炒,如果喜欢干干净净的土豆,就翻炒时间少点,我一般会翻炒到有点微焦。放一小勺老干妈(这个是个人爱好,不加也可以的,或者用自己做的辣椒油什么的),继续翻炒均匀,4.等差不多可以起锅的时候,关火,撒进葱花,用锅的余热把葱花翻炒均匀。5.起锅装盘,大功告。