有虫眼的红薯可以打粉的，我是农村的，我爸妈种的红薯，每次挖了都是挑些漂亮的送个几个好朋友，剩下的那些不好看有虫眼的洗干净打粉，我们这边打红薯粉，首先把红薯洗干净，然后叫磨红薯的师傅拖机器来家里帮磨，磨好后用细密的纱网把红薯粉洗出来，然后沉淀在大桶底的粉就是红薯粉，我们这边一般都要沉淀一到两天再把清水倒掉，把粉挖出来晒干就可以，晒干的红薯粉，可以做红薯粉条，红薯饺，做红薯丸子，炒菜勾芡，做甜汤勾芡，煎萝卜饼也要放点红薯粉用等等，红薯渣就晒干喂猪，粉就做粉条，每年我妈妈都自己做手工红薯粉条，感觉整个红薯都是宝贝。
1、有虫眼的红薯可以打粉吗？
大家好，我是宝妈小娟。有虫眼的红薯可以打粉的，我是农村的，我爸妈种的红薯，每次挖了都是挑些漂亮的送个几个好朋友，剩下的那些不好看有虫眼的洗干净打粉，我们这边打红薯粉，首先把红薯洗干净，然后叫磨红薯的师傅拖机器来家里帮磨，磨好后用细密的纱网把红薯粉洗出来，然后沉淀在大桶底的粉就是红薯粉，我们这边一般都要沉淀一到两天再把清水倒掉，把粉挖出来晒干就可以，晒干的红薯粉，可以做红薯粉条，红薯饺，做红薯丸子，炒菜勾芡，做甜汤勾芡，煎萝卜饼也要放点红薯粉用等等，红薯渣就晒干喂猪，粉就做粉条，每年我妈妈都自己做手工红薯粉条，感觉整个红薯都是宝贝，
2、现在真红薯粉在哪可以买到，怎么样？
谢谢你的邀请，现在市场上的粉丝鱼龙混杂确实很难买到，真正的纯红薯粉丝。现代人都比较追求，质量，追求食品安全追求健康。所以说，从源头一定要吃得健康，对我们自己对我们家人负责！我做粉丝生意已经好几年了，基本上都是老客户只要是吃过一次的人。可能每年都会到我这里拿货，包括我自己也是。因为我本人特别特别喜欢吃粉丝，
那么之前也是一直在寻找自从我遇到了我现在做的这个粉红薯粉丝以后。真的是戒不掉，喜欢吃粉丝也是之前在南京读书的时候爱上他的。因为我以前没去南京之前我对粉丝是很排斥的，因为我觉得粉丝很腻，吃起来口感不好，不喜欢，然后在南京吃了鸭血粉丝，以后真的真的是爱上了。这些年一直就是不断的在寻找，最好吃口感最好的粉丝。
有很多家店确实吃着特别特别的不正宗，不爽，还或者是嗯，有胶的成分。自从遇上了我自己的这个粉丝，以后每年都要囤很多，送朋友啊，送亲戚他们都很喜欢，都说真的很纯正，对于我们喜欢吃粉丝的来说，真的是福利，我很感谢与他的相遇。其实粉丝好不好吃？要看它的口感，看他的韧劲，有很多粉丝，百煮不烂那种肯定是加了明胶的，所以我们选择的时候一定要慎重。
