拥有厨师证的厨师，将来走向社会后的主要就业岗位就是专职厨师、餐饮经理、餐厅顾问、厨房经理和食品技术员、糕点师、菜品设计师及顾问等。证书上有统一编号，有防伪标识，而且无论哪个地区考得的厨师证，全国可用，一是国家层上针对职业技术培训的重视，比较鼓励培训机构的建设，鼓励学生和失学人员参加技能培训，鼓励人们多学一技之长扩大就业面，鼓励持证上岗并达到一定厨师等级的厨师跟贴相关财政补助；二是随着中国国家实力的增强，以及中国出国热的影响，中国的厨师证得到越来越多的外国国家认可，而且持有中国厨师证的人士如果到外国找工作，也非常容易；三是现在一些大型的酒店、餐饮行业等，出台了一系列的厨师等级评定方案，有些餐饮服务行业出于对服务质量的需要，也已经对“只重技艺不重证书”的现象有所改变，对后厨员工不但有技术上的要求，而且还对所拥有的厨师证书等情况有所考量。
1、考厨师证要多少钱？
厨师是一个静心、细心、用心的职业。你不要只看证，要看自己的恒心，静下来，想想自己是否能爱它一生，不论大厨，还是小厨，都不需要证书；在这个行业中，一靠技艺，二靠口碑。你只要努力，认真研学厨艺，做出一手好菜，就能闯出一片属于你的天地，技艺需要时间，口碑更需要时间，而证书在私企中，厨师证基本没用，菜品是硬道理；入四，五星级餐饮店时，部分企业有证书要求。
2、想考个厨师证怎么考？
苏州新东方烹饪学校合作多家餐饮行业知名品牌，行业人脉雄厚，毕业即推荐就业！学校拥有一支技艺精湛、学识渊博、治学严谨的师资团队，采用理论 实践双管齐下、一对一精品指导的教学模式，学习初期进行大量的实操训练，扎实打好基本功；定期邀请成功学子返校，为新生讲解成功经历、行业现状；中后期进行高水平作品教学、岗位实训，正真给与学子最实用的职业技能、就业平台、行业人脉！学校先后引进最一流的教学设施，建立实习大厅、演示大厅、标准化理论教室、电子阅览室、投影室、调酒教室、西点教室等专业性、系统化基础硬件设施，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向！学校占地42亩，环境优美、中西合璧，可容纳1000多名学生快乐学习、茁壮成长！是中国烹饪教育知名品牌、中国饭店协会副会长单位、国际餐饮教育基地、国家大型烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、国家紧缺型人才培养基地！自2015年11月份正式招生以来，已经开设“大厨班”、“西点精英班”、“经典西点班”、“短期西点”等4个两年制、一年制长期专业班，丰富的短期中餐、私人订制特色班，短短4个月，在校生已超过1000名，
3、考厨师证难不难，大概考哪些内容？该怎么准备？
答：厨师证我认为应该是职业技能教育培训的范畴，其从业资格证书应包括两大类四小种，可分为中式和西式两大类，具体为中式烹调师、中式面点师和西式烹调师、西式面点师四小种。因为我两个外甥都是学厨师加上以前战友也有学厨师的缘故，略知一二，现就这个问题谈几点看法，分享给大家，一、部队组织的厨师培训并不难，而且证书毕业就可拿。
每年的三四月份，部队就会组织一批包括厨师在内的后勤专业培训，也就是通常意义上的后勤专业大练兵，具体到厨师专业，一般是军需部门根据部队需求，提出培训方案，经过上级批准，就可招收部队有意向的士兵参加培训。而且参加培训的士兵多为两年以上义务兵，特别是义务兵还需要随签士官志愿的，方可参加培训，当然其产生过程，也是通过连队推荐和民主测评，才具备学习技术的基本条件。
厨师培训有理论课，也有实际操作课，统一由集训队长进行日常管理，有的部队采取自身有经验的饭堂老炊事员帮带形式，一般采取外聘专家到部队授课或实践课到地方有师资力量的培训机构进行培训。也有的被选配到士官学校培训，结业后颁发证书，作为技术骨干保留，在签转士官上作为优先条件。难易程度上，本人感觉到并没有驾驶员难度大，
二、地方厨师培训情况简介，完成培训科目后可拿证。在地方参加厨师证培训，建议参加集“教育、培训、颁证”为一体的国家正式职业教育机构培训，要求有正规的职业教育和培训的机构，有严格正规的师资培训力量，有面向社会推荐就业实习岗位的能力，有国家和社会承认的证章印签，有规范舒适的食宿条件等。谨防参加一些不合格步正规的培训场所，到最后不但拿不到正规的毕业证书，而且即便拿到了也不太好使，
我两个外甥是通过中学副校长推荐的，而且是一年八千多的费用，现在已经毕业实习了。通过他们了解到，好象还有一种网上随时报名的，全国招生，现今通常意义上的厨师，多指中式烹调师，考核的实践操作主要包括“煎、炒、炸、爆、煸、蒸、烧”等烹调技法，并根据做菜的要求，对需要烹饪的原材料、辅料和调料等进行精细加工。
