鲜冬瓜汤、白菜丸子汤、五色紫菜汤、八珍蛇汤、豌豆苗鸡丝汤、三色鱼头汤、菠萝鸡丝汤、黄耳鸡蛋汤、白萝卜牛肉汤、菠菜丸子汤、香菇肉丝汤、发酵鲫鱼豆腐汤、花生鸡爪汤、香辣猪肝土豆片汤、白贝冬瓜排骨汤,家常100煲汤方式:草鱼豆腐汤、紫菜虾仁汤、莲藕汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金百合番茄汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜汤、香菜豆腐鱼头。
1。鸡蛋香菇韭菜汤食材:鸡蛋2个，香菇5个，韭菜50g，植物油15g，盐，味精适量，高汤500g。做法:1。将锅放在火上，放上油，加热，用文火将鸡蛋煎至熟，放入汤锅中。2.香菇用温水泡好后，去蒂，洗净，切成细丝，然后用开水焯一下，放入汤碗中；选择韭菜洗净，切段，煮熟，放入大汤碗中。3.将汤锅放在火上，加入高汤和盐；汤烧开后，用味精调味，倒入汤碗中。二、竹笋蛋花汤的主料:鸡蛋100克，竹笋40克，银耳20克，鸡胸肉100克，菜心100克。调料:盐6g，料酒6g，胡椒粉3g。做法:1。将竹笋和银耳用水浸泡；2.将竹笋切去头尾；3.雪耳切去蒂，切丝，焯水，捞起沥干；4.鸡胸肉洗净擦干净，切片，加入腌料腌制片刻，备用；5、白菜洗净，切2寸左右长；6.熬制100克汤，将所有食材放入汤中至熟，捞起，放入汤锅中，用湿淀粉勾芡锅中的鲜汤，浇在材料上。
2、 家常汤的100种做法有哪些?家常 100煲汤方式:草鱼豆腐汤、紫菜虾仁汤、莲藕汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金百合番茄汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜汤、香菜豆腐鱼头。鲜冬瓜汤、白菜丸子汤、五色紫菜汤、八珍蛇汤、豌豆苗鸡丝汤、三色鱼头汤、菠萝鸡丝汤、黄耳鸡蛋汤、白萝卜牛肉汤、菠菜丸子汤、香菇肉丝汤、发酵鲫鱼豆腐汤、花生鸡爪汤、香辣猪肝土豆片汤、白贝冬瓜排骨汤，肉丝丸子汤、芥菜蛋花汤、虾菇汤、枸杞肝汤、花瓣鱼丸汤、虾银耳汤、青菜蛋花汤、酸菜炖烤鸭、健脾栗子汤、蔬菜蛋花汤、木耳菠菜蛋花汤、苦瓜豆腐汤、绿豆蛋黄菜花汤、丝瓜鲜菇鱼尾汤。玉猪肺汤、鸽子蛋白菜汤、丝瓜瘦肉汤、三鲜汤、金针菇鸡丝汤、酸辣鳗鱼丝汤、菠菜末汤、五香豆腐汤、山药鱼片汤、苦瓜瘦肉汤、苦瓜黄豆田鸡汤、唐歌菜猪肉汤、杏仁青红萝卜汤、鱼香油麦菜、金蒜双丸子汤。
