4.翻炒至牛肉颗粒缩小变成褐色，几乎没有水分时，加入豆瓣酱和蒜蓉辣酱(比例为6:1),加入牛肉颗粒，小火翻炒,牛腰肉洗净，切成小方块,3.将甜面酱、酱油和豆瓣酱混合均匀，制成新酱,这样做出来的牛肉酱味道很好，比绞成馅的还好吃,7、牛肉翻炒，加入豆瓣酱和黑豆的辣酱,只有当牛肉炒到牛肉干了，做好的酱才会持久。
吃面的时候，放一勺，绝对让你狼吞虎咽！！是的，你可以一次做更多。早上可以吃面条。偶尔可以煮点面条，加几勺酱当晚饭。不喜欢吃面条？好吧！一碗剩菜 2勺酱，最简单最美味的炒饭出锅了。。很好吃~ ~主料牛腩500g，辅料油盐适量，香菇适量，火锅底梁适量面酱50g，方法一60g。牛腰肉洗净，切成小方块。将蘑菇浸泡后切成丁。2起油锅，放入姜片炒香。挖入两勺面糊，小火翻炒。3根据自己的喜好和口味选择自己喜欢的火锅底料。这个辣的很适合。加入约3汤匙火锅底料，小火翻炒。炒红油，还能闻到香浓的麻香。4倒入香菇丁翻炒。倒入牛腩丁，小火翻炒。不要把它煎干。倒入足够的清水，以免过牛肉最好。5大火烧开后，小火煨30分钟，加入精盐，小火煨至汤汁浓稠。
1。配料:牛肉1000g、酱油100g、豆瓣酱100g、甜面酱100g、姜、蒜、熟花生100g、熟芝麻50g、料酒、辣椒油、调和油250g。2、牛肉切丁，葱蒜切末。3.将甜面酱、酱油和豆瓣酱混合均匀，制成新酱。4.将牛肉颗粒放入热锅中，炸至水出来，捞出冷水，撇去浮沫。5.热锅热油，放入葱、姜、蒜末爆香，用牛肉粒翻炒，加入料酒和混合酱。6.翻炒均匀，加入开水，煮30分钟，加入煮熟的花生和芝麻，小火炖15分钟。
1，牛肉片，尽量买薄片，切成薄片。2.切成细丝，然后切成牛肉件。这样做出来的牛肉酱味道很好，比绞成馅的还好吃。3.姜切末入底锅，倒油。4.将清凉油放入花生中炸熟，捞出晾凉。5.花生碎，锅中倒油，炒姜末，炒香。6.在牛肉中翻炒，加入五香粉调味。7、牛肉翻炒，加入豆瓣酱和黑豆的辣酱。8.放入适量白糖，少量水，慢炖5分钟左右。酱料冷却后，加入碎花生和芝麻，搅拌均匀，然后装瓶保存。
4、 牛肉酱的做法食材:豆瓣酱600g，牛肉300g，蒜蓉辣酱100g。辅料:香料适量(葱、姜、香菜、花椒、香叶、桂皮)，1.锅中水烧开，多倒一点花生油，油温三成热时放入香料(葱、姜、葱、香菜、花椒、香叶、桂皮)。2.当香料被小火烤成褐色时，你会闻到香味，用漏勺把香料捞出来扔掉，只用香料油。3.有些用户喜欢吃粒状酱，所以牛肉可以切成较大的颗粒，加入牛肉颗粒，小火翻炒。4.翻炒至牛肉颗粒缩小变成褐色，几乎没有水分时，加入豆瓣酱和蒜蓉辣酱(比例为6:1)，只有当牛肉炒到牛肉干了，做好的酱才会持久。5、用铲子轻轻滑动，记得要小火，沸腾的锅里的酱不结块，出现均匀细小的气泡时，说明酱炒好了。
