咖啡书，关于咖啡知识的书籍

本文目录一览

1，关于咖啡知识的书籍
2，想找本介绍咖啡的书
3，我想学习咖啡知识和学做咖啡应该买什么书
4，关于咖啡的电影书籍
5，咖啡和书结合起来给人什么全新体验的
6，谁知道有关咖啡的好书请告诉我书的名称
7，有关于咖啡的书吗要内容全一点的

1，关于咖啡知识的书籍

苏彦彰的咖啡赏味志台湾的我觉得不错很全面

关于咖啡知识的书籍

2，想找本介绍咖啡的书

《(鉴赏与品味系列)咖啡鉴赏手册》《经典咖啡》

想找本介绍咖啡的书

3，我想学习咖啡知识和学做咖啡应该买什么书

http://wenwen.soso.com/z/q145838429.htm

建议你直接去星巴克跟店员套出知识，然后再学习些咖啡只是，齐活儿

我想学习咖啡知识和学做咖啡应该买什么书

4，关于咖啡的电影书籍

问对人了。。。电影、电视剧：咖啡馆里的女孩、咖啡与香烟、苦咖啡、法式炒咖啡、咖啡王子1号店、咖啡间疯云、咖啡因、咖啡，或茶、咖啡吧、咖啡馆的故事、球爱咖啡屋、咖啡屋子、咖啡不加糖、黑色咖啡店等等书籍：伤心咖啡馆之歌、咖啡地图、爱上咖啡、星空下的咖啡馆、青春咖啡馆、小二，再来一杯咖啡、无出路咖啡馆，还有很多就不一一列举了。希望你喜欢。

5，咖啡和书结合起来给人什么全新体验的

一个美丽的、全新的第二世界。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。再看看别人怎么说的。

这间书店，也是一间咖啡馆，设计大师巧妙地把两者结合在一起。人们来到这里，可以一边品尝美味的咖啡，一边品阅自己喜欢的书籍。这样的一间书店咖啡馆，文化艺术味道极浓。尤其是那五颜六色的空间以及造型特异的空间图形，吸引了每一位到来的顾客，感受绝对的视觉冲击。

6，谁知道有关咖啡的好书请告诉我书的名称

名品咖啡77款

关于咖啡的书有很多：中外食品杂志社出版的《咖啡语茶》，中国轻工业出版社的《爱上咖啡滋味》，浙江科学技术出版社的《名家经典咖啡》，上海世界图书出版公司的《世界咖啡饮料大全》，宇航出版社《品味咖啡》，北京燕山出版社《香浓咖啡》，上海邮电出版社《品味咖啡香：星巴克的10堂管理课》，宇航出版社《开家咖啡馆》，上海问题出版社《与毕加索喝咖啡》，安徽教育出版社《咖啡之旅》，中国轻工业出版社《健康食品：咖啡》等图书。

7，有关于咖啡的书吗要内容全一点的

《（鉴赏与品味系列）咖啡鉴赏手册》　　Jon Thorn/上海科学技术出版社/2000.1.1/58元　　《遇见一杯好咖啡》　　许心怡，林梦萍编著/中国建材工业出版社/2002.5.1/23.8元　　这本书要做的，就是要提供一些具体可行的方法，以Step by step的图文解说，清楚解析煮好一杯咖啡的要领，让你体会自己动手做的乐趣与诀窍，其中详尽完整内容，让你一卷在手，就能迅速掌握煮咖啡的实用信息。　　《经典咖啡》　　蒋馥安/辽宁科学技术出版社/2002.8.1/32元　　常规咖啡书　　《只爱咖啡》　　默非/机械工业出版社/2003.1.1/26元　　常规咖啡书　　《咖啡甜点》　　德·沃斯编著姬健梅译/天津科技翻译出版公司/2003.1.1/6.8元　　《品味咖啡》　　高碧华/中国宇航出版社/2003.9.1/36元　　高碧华为北京特质咖啡（Specially Coffee）俱乐部负责人，现供职于北京高乐雅咖啡责任有限公司。　　《爱上咖啡滋味》　　王育玲/中国轻工业出版社/2003.10.1/30元　　常规咖啡书　　《咖啡馆轻食》　　辜惠雪/汕头大学出版社/2004.1.1/15元　　精致、漂亮，虽然与咖啡本身无关，但是喜爱咖啡之人，定然也会对此书爱不释手。　　《世界咖啡饮料大全》　　（日）柄泽和雄著，王永泽译/世界图书出版公司/2004.1.1/58元　　柄泽和雄，1936年生于东京日本桥滨町，1966年成为吃茶学院讲师，并先后在多间高等学院任教。1977年创立咖啡联合学校，目前任食品机械厂的顾问，同时又担任日本吃茶学院、吃茶学校的讲师，及日本咖啡文化学会常胜地理事。他曾经多次往美国、中南美、欧洲等地视察各地咖啡生产及饮用情况，并在各地就咖啡市场情况发表演讲。　　《咖啡馆：实实在在127道香醇浓郁的冰热咖啡》　　吴彦柏/科学出版社/2004.2.1/26元　　本书介绍了实实在在的127道香醇浓郁的冰热咖啡，家庭配方、取材轻松，可使您的客厅变成咖啡馆。本书还介绍了开店量配方、成本精算，可以圆您致富梦。　　《香浓咖啡》　　鸿宇/北京燕山出版社/2004.8.1/29.8元　　比较常规的咖啡知识书。　　《遇见一杯好咖啡》　　许心怡，林梦萍编著/中国建材工业出版社/2005.3.1/32元　　再次出版，更换了封面　　《咖啡——都市时尚饮品丛书》　　蓝永强编著/广东经济出版社/2005.4.1/15元　　常规咖啡书　　《咖啡之旅》　　（韩）韩承焕著，佟晓莉，王晓旭译/安徽教育出版社/2005.5.1/25元　　韩承焕，1961年出生，毕业于京西饭店经营专业调剂系。1991年开始进入咖啡业。从那以后他一边进行咖啡的输出与流通业务，一边不断地搜集与咖啡相关的各种资料，全身心投入对咖啡最本源的研究工作。1994年开始至今在哥伦比亚政府下属的哥伦比亚咖啡生产联合会分部负责韩国咖啡咨询业务，同时还在咖啡文化协会担负咨询工作。　　《小二，再来一杯咖啡：巴黎文艺咖啡馆》　　黄仁达/新星出版社/2005.5.1/47元　　《咖啡与红茶》　　（日）UCC上岛咖啡公司编，（日）矶渊猛著，韩国华译/山东科学技术出版社/2006.1.1/25元　　本书归纳了咖啡、红茶的基础知识精髓，其实是可以分开来看的。　　《经典咖啡手册》　　（日）小池康隆著，顾方曙译/江苏科学技术出版社/2006.1.1/29元　　小池康隆是日本专业咖啡协会培训委员会副委员长、日本咖啡名人。　　《花式咖啡独家配方》　　（日）旭屋出版编，丁玲译/中国轻工业出版社/2006.1.1/32元　　《如何开一家成功的咖啡店——新世纪特许经营丛书100》　　侯吉建编著/机械工业出版社/2006.1.1/29.8元　　本书从特许经营的角度出发，首先介绍咖啡店品牌加盟的条件、加盟品牌选择、特许加盟评估、加盟实施流程等，为加盟者选择盟商提供一个清晰的思路，再着手从准确定位、商圈调查、店址选择、资金筹措、注册登记、氛围营造、员工管理、原料采购、咖啡调制、顾客服务、成本控制、环境卫生等开店准备及日常运营方面的一系列事务处理的流程、方法、技巧予以全面系统地介绍，以给创业者在管理与运营方面提供实质性的帮助。　　本书适合咖啡店从业人员、管理人员及投资经营者阅读参考，也可作为学习、培训用书。　　《自己调花式咖啡》　　成美慧，徐铭璟/汕头大学出版社/2006.2.1/18元　　汕头大学出版社出了一系列不错的饮食图书，这册咖啡相关的想来不会太差。　　《咖啡·点心》　　王松谷/汕头大学出版社/2006.2.1/18元　　王松谷，历任：T.G.I.FRIDAYS吧台训练员，CAIRNS总店、恶魔岛总店吧台顾问，米罗音乐餐厅开店顾问，晶华酒店企划副理，诚品咖啡店长，骏业家政中心吧台讲师，铭传大学调酒社团讲师，精致生活馆饲料单元讲师。著有《冰沙》、《喜欢喝咖啡》。　　《张耀·咖啡地图》　　张耀/上海人民出版社/2006.2.1/58元　　附VCD光盘一张。本书延续了《打开咖啡馆的门》的深度人文风格，呈现了欧洲最精彩的60家咖啡馆的风貌。　　《恋恋咖啡情浓》　　张狂/当代世界出版社/2006.8.1/28元　　虽说想有感情创意在书中，不过就咖啡来说，那些基本的东西是换汤不换药。　　张狂：原名张海方，因信奉“张弛有度、狂妄有忌”，故取名叫张狂。现居北京，喜欢四处游历，主要从事写作、视觉、媒体策划和编剧等工作。主要作品有：《电影地图》、《边走边爱》、《跟着电影去旅行》和《韩国情爱电影》等。　　《爱上咖啡》　　林莹，毛永年/中央编译出版社/2007.1.1/35元　　本书是国际著名餐饮及咖啡大师毛永年、林莹夫妇的成名作，曾在中国台湾大受欢迎，被誉为“品味咖啡与美食的第一本书”，以唯美而富有情趣的文笔介绍了咖啡的传说，咖啡豆，咖啡研磨、烘焙和包装，以及咖啡萃取的艺术、世界咖啡风情、咖啡经营的精神和咖啡发展的过去与未来…… 　　《咖啡的历史》　　郑万春/哈尔滨出版社/2007.1.1/38元　　常规咖啡书　　《速调花式咖啡》　　成美慧，徐铭璟/汕头大学出版社/2007.4.1/10元　　成美慧，1976年生，曾任职于知名餐饮连锁企业，并与数位烘焙老师合著膳书房出版的《饼干高手Easy做》、《动手玩创意点心》，现职意识厨房餐厅点心部主厨。徐铭璟，1974年生，从事餐饮业十余年，一位喜欢爵士乐的咖啡人，曾于网络发表咖啡与爵士乐之文章，现任职奥德修斯咖啡工作室讲师。　　《咖啡制作大全》　　（日）小池美枝子著，灵思泉译/辽宁科学技术出版社/2007.4.1/48元　　意大利式浓缩咖啡，花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡。　　附教您制作意大利式浓缩咖啡与花式咖啡的DVD。　　++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 　　文学、散文、经管类　　《爱尔兰咖啡》　　蔡智恒著，郭莉玲绘/知识出版社/2004.7.1/25元　　寒冷的雨夜，男孩偶然走进城市小巷的咖啡馆。认真煮咖啡的女孩，令人心动，原来，爱尔兰咖啡适合思念发酵时的心情。　　《星巴克攻略：全球第一咖啡连锁店的行业创新与体验营销》　　陈广/企业管理出版社/2005.1.1/35元　　商务类图书，对于打算在这方面有所为的读者来说，应该有参考意义。　　《品味咖啡香：星巴克的10堂管理课》　　张希编著/人民邮电出版社/2005.8.1/23元　　《咖啡苦不苦》　　陈丹燕/上海译文出版社/2006.5/25元　　陈丹燕的文字是细腻贴心的，这些欧洲的小咖啡馆，在她笔下亲切异常。