以下是我收集的好吃又好做的家常菜做法，仅供大家参考。欢迎阅读，50常见家常菜，有哪些做法？酸菜，酸菜，酸菜，酸菜，酸菜，酸菜，酸菜，酸菜介绍:这道菜真的很丰富，很好吃，颜色也很漂亮，当然，方法很简单，来看看好吃的家常菜食谱吧。20道好吃又简单的菜家常菜做法我们常说这道菜的味道像妈妈。
【红烧茭白】食材:茭白2个、大蒜2瓣、老抽1大勺、白糖少许、白酒少许、油适量做法:买茭白，洗净，用滚刀切件，锅里加热，蒜片煸炒。【手撕白菜】食材:白菜1棵、五花肉少许、姜2片、蒜2瓣、小米辣1粒、胡椒粉少许、酱油2汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉少许、蚝油1汤匙、油适量做法:将白菜对半切开用手撕成小块，清水洗净沥干水分，五花肉切片备用。取一个平底锅，先放一点油进去。
食材:草鱼或黑鱼、酸菜、鸡蛋调料:食用油、盐、料酒、胡椒粉、花椒粉、味精做法:1。一般草鱼或黑鱼比较好。2、将鱼洗净，注意洗去腹腔内的黑膜。3、切掉鱼翅...(晒干后做鱼翅也不错哈哈)4、将鱼切成段。5.用手压住鱼段，另一只手推近鱼棘上缘，感受鱼骨的位置，及时调整刀的方向...如果切的不好，先多买几条鱼练一下:)6。去掉鱼骨。
这里注意！不要走错方向，不然煮好的鱼片就碎了~~8。取一个鸡蛋，左手右手倒，倒出蛋清备用。9.把鱼骨切成段，和鱼片、鱼头一起放在盆里，加盐、料酒，然后加入蛋清搅拌均匀，静置20分钟~等一会儿，嘿嘿10、酸菜，翠花，酸菜上菜，一包一两。11、酸菜切段，切成段12、锅里放油加热，最好是大油，但是为了...还是用普通油做吧！
3、20道好吃又简单的道 家常菜做法我们常说这道菜的味道像妈妈。实际上，这个味道让我们想起了我们的母亲。扪心自问，我以前肯定抱怨过我妈做的饭。为什么又是这个？太难吃了，又咸又不好吃。从此，我离开了母亲，开始想念她。每个人都有一道无法超越的菜，那就是妈妈的拿手菜。母亲的味道伴随着我们度过童年，成长，长大，直到我们老去。你最忘不了的你妈的一道菜是什么？来看看好吃的家常菜食谱吧。
4、50道常见 家常菜的做法有哪些?50 家常菜有:大盘鸡、珍珠莲藕丸子、红烧凤爪、香辣猪蹄、糖醋排骨、糖醋汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒鸡蛋、红烧鲫鱼、白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、生菜。酸辣土豆丝、酸菜鱼、辣椒鸡丁、爆炒西兰花、干椒炒肉、红烧肉、爆炒三鲜、火锅肉、冬瓜汤、爆炒藕片、米粉蒸肉、肉末香肉、韭菜炒蛋、清汤炸糕、爆炒四季豆。
2、热锅放油，放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、葱、姜片。3.加入鸡块翻炒3分钟，加入生抽、老抽，翻炒白糖至颜色最高。4、加入开水，不用鸡块，烧开后加入番茄酱和柠檬汁，盖上盖子转小火焖20分钟。加入青红椒、盐、胡椒粉，大火收汁。二、珍珠莲藕圈1、糯米泡水2小时沥干。2、葱花、姜切末。3.在肉馅中加入生粉、盐、料酒、葱花和姜末，搅拌均匀。
