鸡腿放入锅中煎至两面金黄即可,鸡腿洗完后用牙签或叉子在2,红烧鸡腿食材:鸡腿4枚、鹌鹑蛋7个、姜4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽1汤匙、青红椒各一半,红烧鸡腿配料:鸡腿、油、盐、八角、桂皮、香脂叶、干辣椒、红烧酱油、葱、姜等,水就过去了鸡腿。
红烧鸡腿配料:鸡腿、油、盐、八角、桂皮、香脂叶、干辣椒、红烧酱油、葱、姜等。2.取另一只锅，加入少量油，将八角桂叶炒香，再放入葱段和姜片翻炒，加入红烧酱油和冰糖，倒入开水；3.烧开后加入炒好的鸡腿。水就过去了鸡腿。烧开，转中火，焖30分钟，加盐，转大火，把汤沥干。脆皮烘焙鸡腿配料:鸡腿、鸡蛋、面粉、姜、蚝油、酱油、黑胡椒、碎薯片、面包屑。做法:1。鸡腿洗完后用牙签或叉子在 2。准备脆皮料:将碎薯片和面包屑混合均匀，在面粉里滚一个鸡腿，抖掉多余的面粉，在蛋液里滚，最后在脆皮料里滚，使之均匀；3.把鸡腿放在有锡纸的烤盘里，在锡纸上刷上油和一些，不要粘底。烤箱预热200度，中层40分钟左右。
2、 鸡腿怎么做?食材:六个鸡腿，四个小土豆。做法:第一步:土豆去皮切块，鸡腿洗净切半，第二步:锅底放姜片，炒八角，倒入切好的鸡腿炒至发白。第三步:倒入酱油，料酒翻炒几下，第四步:加水至鸡腿，将土豆块倒入水中，加盐，煮沸后转中火20分钟。第五步:大火收个汁，也可以多留个汤，跟饭一起吃也不错。红烧 鸡腿食材:鸡腿4枚、鹌鹑蛋7个、姜4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽1汤匙、青红椒各一半，做法:1、鸡腿洗净沥干；2.鹌鹑蛋入油锅煎至金黄，捞起待用；3.用酱油、料酒、诸侯酱、砂糖做成酱备用。鸡腿放入锅中煎至两面金黄即可，倒入酱料、姜片、胡椒粉翻炒；4.加入清水1碗，放入炒好的鹌鹑蛋，大火煮沸后转中火；5.煮20分钟后，用牙签插入。牙签可以干净利落地拔出来，证明已经煮熟了，收集果汁，放在一个盘子里。
