公螃蟹和母螃蟹的区别，公螃蟹和母螃蟹有什么区别吗

1，公螃蟹和母螃蟹有什么区别吗

母螃蟹蟹黄多，，有吃头所以贵。。。

是不是母的比公的好吃所以贵啊？--来自荆门厨师网手机端

公螃蟹和母螃蟹有什么区别吗

2，怎样辨别螃蟹的公母

雄蟹的肚子后部那块翻盖成比较尖的小三角形，雌蟹肚子上的那块翻盖则是像占据了将近一半肚子的类似半圆形的大圆三角，你弄两个蟹一起翻过去看肚子，就能看到比较明显的差别了。

怎样辨别螃蟹的公母

3，公螃蟹和母螃蟹的区别

1、看肚脐区分公母从肚脐的形状来区分公螃蟹和母螃蟹最常用，最简单，它的肚脐就是肚子上面靠近下方的小盖子。如果这个小盖子的顶端比较尖，呈明显的三角形形状，就是公螃蟹，如果这个小盖子的顶端比较圆钝，有点接近于圆形，就是母螃蟹。2、看蟹脚区分公母公螃蟹的蟹脚与母螃蟹也有区别，公螃蟹的八条蟹脚上面都长有绒毛，而母螃蟹只是最前面的蟹钳上长有绒毛，后面的六条蟹脚则没有绒毛。

公螃蟹和母螃蟹的区别

4，公螃蟹和母螃蟹的营养价值有什么区别

1、母螃蟹蟹黄里含有胆固醇,而公螃蟹不含。2、对于母蟹而言,蟹黄里面含有大量人体所必需的磷脂、脂肪、蛋白质和维生素,营养价值比较丰富。3、在野生的环境中，到了农历九月，母蟹的蟹黄长得最丰满；到了十月，公蟹的蟹膏（蟹油）长得最厚实。所以，过去吃螃蟹，有“九雌十雄”的说法。意思是：农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹。中秋是九月前，所以吃母蟹是最好的时候。4、螃蟹的腮，是用来过滤泥沙的，里面含有泥沙和很多脏东西，不能吃，另外螃蟹的蟹肉、蟹黄等部分之间的分割就是螃蟹的骨骼也是不能吃的。5、吃螃蟹一定要注意新鲜，不能吃死了很久的，除非是冷冻保鲜的，冷冻螃蟹解冻后也应该马上吃掉，一般解冻后一两个小时就应该煮熟，吃掉，吃不完的话应该保存在冰箱冷冻室里，下次解冻后再煮一下，最好一次吃完，不要放太久。6、最好和姜汁、醋等调料一起吃，一定不要同时喝果汁等含大量维生素C的食物。