蒙山高沂水长，临沂是个好地方，来临沂一定要品尝一下当地的特色美食，我个人感觉临沂的特色美食有三种，来临沂的朋友一定要尝尝。羊肉汤羊肉汤每个地方都有，但是来了临沂你要尝尝临沂的羊肉汤，临沂的羊肉汤都是用大锅煮的，要多少钱的肉然后加汤，汤不要钱免费续杯。
1、临沂有哪些美食？
临沂人说临。蒙山高沂水长，临沂是个好地方，来临沂一定要品尝一下当地的特色美食，我个人感觉临沂的特色美食有三种，来临沂的朋友一定要尝尝，第一种:炒鸡。“没有一直活鸡能逃出去临沂”，可见临沂人喜欢吃鸡的热爱程度，来到临沂下饭店吃饭，那个饭店都有炒鸡，味道也千差万别。在临沂要想吃正宗的炒老公鸡，吃一只鸡怎么也得花300元，因为一只鸡光买就得200元，
第二种:羊肉汤羊肉汤每个地方都有，但是来了临沂你要尝尝临沂的羊肉汤，临沂的羊肉汤都是用大锅煮的，要多少钱的肉然后加汤，汤不要钱免费续杯。汤是没有盐味儿的，端上桌以后，根据自己的口味添加调料，主要的调料有辣椒面，胡椒面，味精，临沂一年四季流行喝羊肉汤，有名的羊肉馆，1斤熟羊肉要卖到90元，喝羊汤，吃烧饼，可得劲儿了。
第三种:糁（读sa）来临沂一定要喝一碗糁，糁，就是用大骨头熬煮的汤，然后放上调料，主要突出的是胡椒的辣味和汤的鲜美。很多第一次喝糁的朋友感觉喝不惯，因为它的调料味比较重，但是这个味道要比胡辣汤轻一些，糁是临沂人最喜欢的早晨，一碗糁几根油条，卷个煎饼，包上咸菜，吃的很美。以上三种就是我个人认为临沂比较受欢迎的美食，来临沂一定要品尝的美食，
2、临沂哪家炒鸡最好吃？
临沂有名的炒鸡太多，不好一一列举，先给大家列出二十个来(排名不分先后哈，想起谁来先写谁，漏了大家可以在评论里接龙)1，大里庄炒鸡2，洪沟崖炒鸡3，滨河草鸡店4，王小二炒鸡5，湖南崖炒鸡6，高伟炒鸡7，大院炒鸡8，巷子深炒鸡9，金坛炒鸡店10，红玉炒鸡11，杨岭炒鸡(在河东)12，镇东炒鸡(在方城)13，镇南炒鸡(在方城)14，银杏园炒鸡(在义堂)15，三岗炒鸡16，栗子园炒鸡(河东太平)17，栗子林炒鸡(罗庄)18，洪店炒鸡19，枣园大牙鸡20，元新炒鸡(半程)21，姜氏茶园鸡22，猴子岭炒鸡23，丰之坊炒鸡一不小心又多说了几个，其实临沂好吃的炒鸡店太多了，数不胜数，挂一漏万，我只是点了临沂城区或城郊一些我去过的地方，还有很多忘了名子。
3、临沂炒鸡怎么做比较好吃？
做法有很多，临沂属于山东省，距离枣庄比较近，枣庄大家应该都不陌生吧！小鬼子事件，不多说，现在来分享一下我的做法，首先准备半只鸡，（一只太多吃不了）剁成小块，洗净控净水份，起锅烧油（少许）把剁好的鸡放入锅中翻炒，炒到变色把鸡皮上的油炒出来为止，倒入盆中，在起锅烧少许油，葱姜蒜小米辣放入锅中爆香，在放郫县豆瓣酱，耗油，还想酱油，十三香，花椒油，搅拌一下，把鸡放入锅中翻炒均匀，在少许料酒，加适量的水，盐一定少放（因为耗油酱油豆瓣酱都是有咸淡的）盖上盖子中火大约30-40分钟，开锅放少许味园，大火收汁，出锅即可，少许香菜点缀，拿走不谢，
4、临沂有什么美食店推荐？
我给朋友们推荐临沂几个比较好吃的特色饭店，有时间可以去尝尝，一，开阳路跟临西二路交口附近有一家小饭馆名字叫“回味从前”，店不大，做的是过去农村老百姓办喜事的那些菜，俗称“八大碗”，都是过去的老做法老味道，挺好的，价格也不高，二，沂蒙路跟兰山路交口西30米路北，有一家酸菜鱼，川味，挺好，三，前十街跟滨河大道交口附近有家“王小二鸡”也不错的，价格有点高，味道挺好的四，沂河路跟临册路交口的“吳白庄羊汤”挺好五，涑河南街跟八腊庙街交口附近的“辣椒炒肉”店，比较有特色，（老党校南边不远）有时间朋友们去尝尝，谁有了解的好吃的地方也多推荐推荐。
