鸽子鸡蛋食谱:配料:鸽子4鸡蛋、猪肝50g、春笋50g、葱花适量、盐1茶匙、姜1片、胡椒粉少许、生抽1汤匙、淀粉1汤匙,二:鸽子蛋煮熟去皮待用，大枣、枸杞子洗净泡水，锅里做开水,鸽子鸡蛋最营养的吃法:清汤、薏仁、鸽子蛋材料:薏仁、鸽子鸡蛋、鸡翅、大枣、枸杞、姜、葱、盐、胡椒粉、九韶,1.清水煮鸽子鸡蛋，然后剥壳。
鸽子鸡蛋食谱:配料:鸽子 4鸡蛋、猪肝50g、春笋50g、葱花适量、盐1茶匙、姜1片、胡椒粉少许、生抽1汤匙、淀粉1汤匙。1.清水煮鸽子鸡蛋，然后剥壳。然后将猪肝切成薄片，放入清水中，洗去血水，然后捞出，加入姜丝，少许户籍粉，少许盐，1汤匙淀粉，用手抓一下，加入2汤匙食用油，再抓一下，腌制一会儿！最后将竹笋切成薄片备用。2.启动砂锅，加入适量的水，将鸽子鸡蛋、春笋、姜片放入锅中，大火烧开，再转中火煮10分钟。10分钟后放入猪肝，将猪肝煮熟，加入1茶匙盐调味，最后撒上葱花。
2、 鸽子蛋怎么吃有营养鸽子鸡蛋最营养的吃法:清汤、薏仁、鸽子蛋材料:薏仁、鸽子鸡蛋、鸡翅、大枣、枸杞、姜、葱、盐、胡椒粉、九韶。做法:1，薏苡仁提前半天洗净，用鸡翅浸泡，冷水焯一下，捞出备用。二:鸽子蛋煮熟去皮待用，大枣、枸杞子洗净泡水，锅里做开水，三:加入姜片、葱段、鸡翅烧开，加入泡好的薏米，加入绍酒，小火炖40分钟。四:加少许胡椒粉调味，加入泡好的枣和枸杞和鸽子鸡蛋，稍微煮一下，就可以出锅了，功效:1。薏苡仁具有解热、镇静、镇痛和抑制骨骼肌收缩的作用，第二:薏米能促进体内血液和水分的代谢，有利尿和消除水肿的作用，所以能达到减肥的效果。第三，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，增加血清白蛋白，保护肝脏，四:鸽子蛋味甘、咸、平，有滋补肝肾、益精益气、养颜美容的功效。
