到了山东舰就完全不同了，山东舰载外形上虽与辽宁舰有些类似，但是其是一艘不折不扣全新设计的航母。题主在描述中存在一些常识性的错误，比如一开始说山东舰和辽宁舰一样脱胎于俄罗斯库兹涅佐夫级航母，这种说法欠妥，我国现役有辽宁舰和山东舰两艘常规动力航母，这两艘常规动力航母使用的都是重油蒸汽锅炉驱动螺旋桨航行，所以不可避免的需要定期补充重油燃料以满足长航行需求。
1、山东舰舰载机数量大概有多少？
有关山东舰舰载机的数量，官方已经在早先的报道中披露过具体的数字，那就是歼-15的搭载数量超过36架，这一点毫无争议吧。题主在描述中存在一些常识性的错误，比如一开始说山东舰和辽宁舰一样脱胎于俄罗斯库兹涅佐夫级航母，这种说法欠妥，辽宁舰本身就是库兹涅佐夫级的二号舰，没有脱胎这么一说，虽然在后续续建过程中略有改动，但是船体的大体结构还是一样的。
但是到了山东舰就完全不同了，山东舰载外形上虽与辽宁舰有些类似，但是其是一艘不折不扣全新设计的航母，根据官方披露的一些山东舰建造细节，山东舰在设计的时候，仅仅是一个线型设计（也就是航母舰体的外形）前后就耗费了一年半的时间，最早拿出来30多种设计方案，最后从中优选了几个，再经过船模试验最终确定当前的方案，如果说是单纯的脱胎于辽宁舰，山东舰不可能在设计时仅仅一个线型设计就耗费一年半的时间，这是有悖于常理的。
我们在来看看舰载机，这是一个最具有说服力的证据，一艘航母舰载机的搭载数量的多少主要取决于飞行甲板的空间以及机库面积的大小。根据官方披露的信息显示，山东舰相较辽宁舰机库面积提升了10%，意味着能够装载更多的舰载机；同时山东舰的舰岛优化设计，大幅缩小了舰岛体积，拓展了航母寸土寸金的飞行甲板面积，最终才得出至少搭载36架歼-15舰载机的官方表述，
其实，俄罗斯的库兹涅佐夫级航母按照其舰载机飞行手册数据，满载的情况下舰载机的总数是47架，其中各类直升机的数量就超过15架，也就是说其搭载的歼-15的数量也就是30架左右。辽宁舰前身作为其二号舰，经过改造后也就搭载30来架各类舰载机，其中常驻歼-15也就是一个标准舰载机团的编制，经过辽宁舰数年的经验探索和积累，我国舰载机体系正在逐步趋于完善，初步构建了以歼-15重型舰载机为主体，辅助以直-18系列预警、反潜直升机以及直-9搜救直升机组成的舰载机体系，需要强调的是，山东舰歼-15的搭载数量超过36架，这就意味着在保证四个歼-15大队编制的同时，还可以增设一个歼-15特种机中队，比如搭载已经研发成功的歼-15伙伴加油机或者正在研发中的电子战型号，这也基本符合舰载机的作战编组惯例。
2、外国对山东舰服役有什么看法？
整合了几个国家媒体及个人的观点，希望对你有帮助，英国广播公司12月17日报道称，中方的国产新航母「山东舰」的交付，也使其成为美国，英国和意大利之后的第四个拥有多艘航母的国家。美国海军战争学院的中方海军问题专家马丁森（RyanMartinson）表示，新航母的主要作业区域将是第一和第二岛链之间的水域，这些岛链是由横跨太平洋的一系列主要群岛界定的战略区域，
《日经亚洲评论》12月18日报道，「山东舰」可以携带的武器和燃料较少，且不能部署固定翼的早期预警飞机，同时还有其他问题。路透社报道称，「山东舰」与「辽宁舰」一样，因缺乏美国航母使用的强力弹射技术，因此使用前苏联设计的雪橇式甲板供飞机起飞，《纽约时报》报道新航母「山东舰」可搭载36架歼15战斗机，辽宁舰为24架，以及其他飞机和直升机。
3、美国小鹰号航母和山东舰相比，更有什么优劣势？
说实在的，不是我泼冷水，中国现役的山东舰无论是技术含量还是战斗力都远不及60年代的小鹰级航母，也许中国有弹射器的航母出来的时候才能说比肩美国60年代的小鹰级航母，至于现在的滑跃式甲板航母那都是苏联在80年代的技术产品，中国现在学到的航母技术都是人家苏联人在80年代玩的，而且苏联由于在航母领域本身就落后于美国，所以现在的山东舰的战力顶多就是小鹰号的一半，甚至不到。
